易武茶亮点一:优良生态环境
使得普洱茶口感丰富
易武茶山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛。茶区土壤主要为砖红壤、赤红壤、黄壤。各地土质呈微酸性反应,pH值在4.5-6.5之间。土壤养分积累快,分解利用快,土壤有机质含量4.5%以上,腐殖质厚5厘米以上。土层深厚,土壤透气性好,有机质含量高。
古茶树分布区域植被生态系统保持较好,生长着诸如椿树、香樟树、榕树、漆树等高大乔木,藤本植物繁茂,森林覆盖率高和高等植物集中,构成了良好的生态环境,是茶树的理想之地。内含物丰富,在相同条件下测试,易武古茶园茶叶的茶多酚、水浸出物、儿茶素指标,明显高于其他产茶区的同类品种茶叶。
易武茶亮点二:独具魅力的柔滑茶汤
说到细腻,非易武莫属
陈放七八年以后的易武茶,茶汤甘、滑、润,蜜香非常浓郁,茶汤细腻饱满有厚度,协调性好,喝过之后非常舒服。
易武茶亮点三:
易武古树茶的收藏价值
茶叶经过岁月的陈化,它原有强劲的内质又慢慢地表现出来,所以就有易武古树茶越放越好,它的茶味茶气香气越放变得越浓。
随之时间的沉积,易武茶茶汤的品质与饱满程度可以用'丰韵细腻沉稳厚实'、'密韵足而持久'来形容,这就是易武的古树茶,时间越久您就越爱我。存储陈化速度较快,密韵也会随着时间变得更加浓郁。
易武周边许多路段至今仍在使用,沿途的一些小镇,易武大庙旁斑驳石板道遗迹,被马匹踏出一处处凹陷痕迹,它也是无法磨灭的证记。
很多老茶客收藏易武的原因,不仅仅是因为易武茶品质出众,更是易武茶的转化已经被历史证明。
很多人刚开始喝茶喜欢易武,因为甜香柔和。之后有人会尝试寻找各种刺激,找新鲜,找猛烈的感觉。喝到一定的时候又会转回来喝易武,有点返璞归真的感觉。
易武甚至符合中国人的传统性格:宽容、内敛、清雅、外柔内刚、平易近人