品牌附加值与营销成本,是影响茶叶价格的重要因素,不同的企业,不同的经营模式,品牌的市场知名度,市场定位各有不同。品牌影响价格的因素,主要表现在品牌附加值等。营销成本、品牌价值与茶叶的价格形成直接关联。是影响茶叶价格的重要因素。
市场行情,是对价格形成最合理的因素,完全是依据市场供需关系形成的市场价格,它是价格形成最合理,最公平的一种形成方式。
茶叶的质量是影响价格的重要因素,与其它因素不同,影响价格的质量因素,是影响茶叶品质的绝对因素。影响价格的质量因素有,产地因素、树种因素、气候因素、季节因素等。
1.产地的影响
其它因素相同,产地不同。产地不同价格也不同,如西湖龙井与浙江龙井,正岩大红袍与半岩大红袍,桐木关金骏眉与外山金骏眉等。产地相同,不同山头,有时价格差距也很大。如牛栏坑肉桂就比正岩其它山头的肉桂价格高得多。
2.树种的影响
其它因素相同,树种不同。因茶树种直接与茶叶的品质高低,和市场的认可度有关。所以树种不同价格也不同。如铁观音与黄金桂,武夷肉桂与武夷奇兰,菜茶种与大白茶种等。树龄不同价格有时也不同,如老枞水仙与新枞水仙,云南千年古树茶与普通乔木茶等。
4.采摘天气的影响
其它因素相同,天气不同。因雨天茶的香气、口感、色泽都不如晴天茶,故晴天茶比雨天茶价高。
5.季节的影响
6.鲜叶老嫩的影响
其它因素相同,鲜叶老嫩不同。除乌龙茶是以老嫩适合度外,其它茶叶的鲜叶老嫩决定茶叶的等级。如单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、粗老叶带楩等。
7.人工工资的影响
因茶叶生产加工过程使用大量人工,工资上涨幅度也直接影响茶叶的价格。
影响茶叶价格的每个因素发生变化,都对价格造成直接的影响,这也是茶叶价格难以辨别贵贱的主要原因。选择性价比高的茶叶,侧重参考影响茶叶质量的因素,是最实惠的选择。