茶按照“发酵”程度分为哪几种？-茶友论茶-茶友会-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

首页
|
新闻
|
百科
|
厂商
|
文化
|
研究
|
批发
|
买茶
|
收藏
|
老茶
|
茶艺
|
茶山
|
名人
|
制作
|
展会
|
开店
|
茶友
|
社团
|
栽培
|
茶膏
|
茶农
|
茶库
|
茶类

bbs社区

茶友论茶

云南茶山旅游

茶友交流站

斗茶

百家争鸣

当前位置:普洱茶 > 茶友会 > 茶友论茶 >

茶按照“发酵”程度分为哪几种？

时间:2024-09-30来源:品无尘茶生活作者:佚名浏览: 次

茶按照发酵程度可以分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。

茶按照发酵程度可以分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。

不发酵茶‌主要包括绿茶，如龙井、碧螺春等。这类茶叶在制作过程中不经过发酵，保留了茶叶中的天然成分和营养成分，适合追求清新口感和健康效益的茶友。

‌半发酵茶‌，也称为乌龙茶，包括铁观音、大红袍等。这类茶叶在制作过程中部分发酵，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，口感丰富，是许多茶友喜爱的选择。

‌全发酵茶‌主要是红茶，正山小种红茶，滇红。这类茶叶在制作过程中经历了充分的发酵，茶汤颜色鲜艳，口感醇厚，适合喜欢浓郁口感的人群。

‌后发酵茶‌主要是黑茶，如普洱茶。这类茶叶在制作过程中经过长时间的发酵，具有独特的风味和保健功效，适合喜欢深度发酵茶叶的人群。

(责任编辑：admin)

------分隔线----------------------------

上一篇：生茶靠钱，熟茶靠碰！为什么好的熟普洱茶难遇？
下一篇：什么是单株？为何称它为普洱茶中的“纯料至尊”？

分享到

传统的安化黑茶有发酵程度的说法吗？听听专业茶人怎么说

相关热词：制作过程全发酵茶后发酵茶半发酵茶碧螺春普洱茶

热点排行

1 发酵茶与不发酵茶区别在哪儿

2 春茶发酵跟夏秋茶发酵的熟茶具体有哪些区别

3 普洱熟茶的后发酵价值和规律

4 普洱熟茶的发酵与红茶的发酵是一回事吗

5 古树茶发酵的优势

6 养护茶宠自然“发酵”效果好

7 绿茶不发酵讲究新鲜

8 白茶不发酵制作简单

9 黄茶轻发酵 “闷”黄

10 青茶半发酵特点折中

云元谷高温烧脑新发酵技术“大

轻发酵乌龙茶初制加工技术

普洱茶是如何发酵陈化的

后发酵茶的精制

“大发酵”教你如何做好纯料熟

普洱茶是怎样发酵陈化的

梧州自动化发酵六堡茶降成本提

普洱茶渥堆发酵的注意事项

普洱茶的渥堆发酵工艺

传统普洱茶是在储存中不断地自

普洱茶制作工艺之熟茶发酵方法

金骏眉茶叶的摇青发酵

栏目导航

茶按照“发酵”程度分为哪几种？

普洱茶批发

购买普洱茶

走近茶农

普洱老茶专区

茶界名人