网友曝:在普洱茶未被热炒的时候,陈茶和老茶的口感都是普洱茶人津津有味的。产自天然的云南普洱,经天然的陈放,从最初的生涩强烈转化为醇厚而不失生命力,本就是个奇特的工作,更因经因年月洗礼,使得这一过程糅入了人文颜色。
普洱茶的炒作其实也有一定的商业要素在里面,赤裸裸的金钱、利益,使得如今普洱茶一粘上“老茶”的名号,报价就像变魔术相同上涨。现在市场上标榜“陈年”不少,但真实有陈期的不多,即便有报价也不菲。市面上通行的规则是夸张存储年份,假造老茶前史,用各种手法编造陈茶老茶。
在这样的环境中,“陈茶”“老茶”就有了各种各样的味道。茶友喝茶要把要点放在“喝”字上,放在口感上,相信自己的嘴巴。再老的茶喝起来感觉不好,也不要买。退一步讲,如果是真的老茶,但其市价远远超过了它的实际品饮报价,作为普通茶友就应该放弃了。茶友不要一味地追棒老茶,刻意的追求反而违反了茶之天然的精神,按照自己喜爱的口感喝茶才是最有趣味的。
(责任编辑:一凡)