茶禅一味，有如甘苦相依，苦为最清降之物，循苦而入，润口而泽心，隐忍薄发，瞬化为甘琼，苦中有甘，甘由苦生，苦中正苦，借苦而调和气，达体顺，通智慧之妙，悟茶禅之境也。 不只听一个茶友说起：喝普洱茶的人会爱上喝生茶，口味会越来越重，最终会喝到老曼峨，最后惟
茶禅一味，有如甘苦相依，苦为最清降之物，循苦而入，润口而泽心，隐忍薄发，瞬化为甘琼，苦中有甘，甘由苦生，苦中正苦，借苦而调和气，达体顺，通智慧之妙，悟
茶禅之境也。
在我口中，心中，最具魅力的两个
茶山：
曼松，老曼峨，都以独具代表性的口感，傲立群芳。再厉害的
拼配高手，就算能在前几泡拼出
老班章，
冰岛的味道，也拼不出这两个不可复制的山头。
但是不是每个人都可以喝懂，都喜欢老曼峨，无所谓，它不屑与群芳争艳，也不看世俗褒贬，恪守一身清冷，绝世芳华只馈予知音。反正爱它的人是深爱，比如我。
老曼峨茶以极苦，绝甜闻名，它的苦由后嗓处向整个口腔扩散出一种香，由香
生津，化为狂野放肆的甜，
喉韵清洌霸道，回味极佳，而曼峨这个远离尘嚣村子是
勐海布朗山最古老，最大的布朗族寨子，进入这里的路非常难走，连常开山路的司机在这条路上行驶都要提心吊胆。老曼峨这个寨名已有1700多年的
历史，主要以
栽培型的
茶树为主，100-500之间的
茶树居多。老曼峨
茶味极苦，当地人将老曼峨乃至整个
布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶种。由于其苦得深而透，老曼峨的苦茶由此充当了加工
普洱茶的“味精”，众多
茶厂和
茶商在生产加工
普洱茶饼时，往往用老曼峨的茶做拼配，以提高和丰富茶饼的口感和滋味。
作为最古老种植
茶叶布朗族村寨，老曼峨的村民与相邻的
班章村等其他村民，最大的不同：这个村寨里的村民非常虔诚而亲切，村民们供佛敬佛，村里就有佛寺，佛塔，其言行受佛文化的影响非常深，把供奉佛祖当做是最自豪的一件事情。这里茶叶，植物，动物仿佛都带有脱俗的灵性，可以触动洗涤人们的心灵。加上千年流传的深厚濮人文化底蕴，老曼峨无疑比老
班章更具“圣地”的神秘气息。
