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普洱东北茶区特点之苦

时间:2018-07-04来源:网络 作者:佚名浏览:
普洱东北茶区的特点:苦 东北茶区包含:千家寨、茫芽、景东、镇沅、小景谷、早荞地、苦竹山、老乌山、无量、景谷大白茶、小古德、白莺山 一、东北茶区的茶树散布、稀少,尤其是古茶园离公路较远,交通不便。 二、高纬度高海拔的自然环境使得这一地区的茶树多为中芽种和
 
    普洱东北的特点:苦
    东北茶区包含:千家寨、茫芽、景东、镇沅、小景谷、早荞地、苦竹山、老乌山、无量、景谷大白茶、小古德、白莺山
    一、东北茶区茶树散布、稀少,尤其是古茶园离公路较远,交通不便。
    二、高纬度高海拔的自然环境使得这一地区的茶树多为中芽种和迟芽种,由于白天日照充足,光合作用合成物质较多,夜晚温度低,茶树呼吸产物消耗较少,营养物质得以积累,昼夜温差大,较大的提高了茶叶的生物产量。
    三、茶树生长受紫外线影响,茶多酚、生物碱合成较多,茶叶具有“苦”的特征,利于普洱茶后期降解合成
 
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