只可意会的普洱茶回甘与生津
时间:2019-07-25来源:网络 作者:佚名浏览:
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刚喝普洱茶都觉得苦，基本上几泡之后适应之后，会觉得越喝越香的，可是在茶喉咙下滑之后，会有一股回甘。 判断一款普洱茶生茶（特别是新茶）是否值得存放，最重要的因素之一就是看回甘与生津。这也是普洱茶最迷人的特性之一，好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香，令人
刚喝
普洱茶都觉得苦，基本上几泡之后适应之后，会觉得越喝越香的，可是在茶喉咙下滑之后，会有一股
回甘。
判断一款
普洱茶生茶（特别是新茶）是否值得存放，最重要的因素之一就是看
回甘与
生津。这也是
普洱茶最迷人的特性之一，
好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香，令人大呼美妙！
普洱茶回甘的要素决定于做工与
茶性，不管是
生茶还是
熟茶，优质产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔，经久不退；但
回甘有强有弱、有短有长，一般来说，
回甘强则优，但只要可明显感觉出来即可，这种
回甘给人感觉是非常自然的；关键在于持久度如何。有些
普洱茶，
茶香、口感等指标都表现不错，但是
回甘时间短，基本上喝完就完了，此种茶的等级也不会高到哪去。
好茶饮后会有明显的
生津效果，即便饮完数个小时、口中之津仍是源源而出、令人感觉十分美妙，但不是所有茶都这样，只有少数品质好的产品才会有此表现；品质越好，
生津时间越为持久。倘若有幸品饮到货真价实的好
普洱茶，你便会发现在饮完数个小时之后，口中都是甘香存留、津液滋生，初接触此茶，多半是久久都难以忘怀。
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