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取梅心积雪煮水泡茶

时间:2023-12-23 15:30来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
关于梅花,是来苏州才见到整片梅海的,近年,总是不经意就看到与梅花相关的图片,红梅隐于白雪的冷艳感直逼灵魂深处。 于是兴起想于梅下品茶的念头,择一处有梅林的好环境,待雪压梅瓣半藏娇时,带上碳炉茶具,于梅树下,用茶匙取梅心积雪煮水泡茶...... 年前因去景德镇
普洱茶

关于梅花,是来苏州才见到整片梅海的,近年,总是不经意就看到与梅花相关的图片,红梅隐于白雪的冷艳感直逼灵魂深处。
 
于是兴起想于梅下品茶的念头,择一处有梅林的好环境,待雪压梅瓣半藏娇时,带上碳炉茶具,于梅树下,用匙取梅心积雪煮水泡茶......
 
年前因去景德镇错过了苏州的雪,又因碳炉买的迟,错过了苏州的梅,待特意寻梅时,梅己盛极将谢,寻觅良久才觅得几枝带花苞的梅......
 
拆了几枝插在家里的白瓷茶海里,梅瘦的让人心生怜惜,只得另寻几株情人草一起插着,才略显丰盈,乍看才有些许春意盎然的感觉,入夜后兴致勃勃生碳炉煮起了十年的熟普,倒也勉强圆了梅旁煮茶的感觉。
 
关于茶的一切总有故事,比如生碳炉,是跟远在云南一个热爱古人习茶的尚老师学习的,春城的梅开的早,梨花也开的早,老师总爱带着学生与自己整套茶具于花海下品茶赏花......
 
爱上普洱茶也是因11年的茶展上,偶遇温州一个学茶十五年的高级技师的一泡陈皮普洱,征服我的味蕾,因她对普洱茶的见解,才让我开始有兴趣细细去琢磨如何掌控熟普洱汤色,把握滋味......
 
生命中总有一些人与事,慢慢的由点连成线,由线编成画,才有了今日一场碳火寒梅伴普洱的情景,再过几年,回忆起今日,先前错过雪与梅茶事的遗憾感或许已忘却,只会忆得今日谁与我共品室内煮茶的温情,及今日心里惦念的人与事的丰盈......
 
(责任编辑:茶小仙)
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