她一直喜欢茶。不止是喝茶，她说她更喜欢茶文化，喜欢观赏茶汤的色调。每次泡茶时，茶杯上如山岚般的云烟，像一段段尘缘，更像一段从前。 我喜欢看她泡茶时的样子，她一边撒茶，一边烫着杯子。她说，茶有三泡，第一泡味道较苦涩，不能喝，要倒掉，所以很多人用第一泡来
她一直喜欢
茶。不止是
喝茶，她说她更喜欢
茶文化，喜欢观赏
茶汤的色调。每次
泡茶时，茶杯上如山岚般的云烟，像一段段尘缘，更像一段从前。
我喜欢看她泡茶时的样子，她一边撒茶，一边烫着杯子。她说，茶有三泡，第一泡味道较苦涩，不能喝，要倒掉，所以很多人用第一泡来
洗茶；第二泡茶汤正浓，出汤后，须稍凉些饮用。第三泡，茶的味道由浓转淡，但齿颊留香，令人回味无穷。
我曾问过她，最喜欢哪一泡？她说，她最喜欢第三泡。她说茶的味道，不宜太浓，也不宜太淡，适中正好。第三泡正好亦浓亦淡，好似生活留给她的味道。
她喜欢拿第二泡给我，旁人都以为这是她的习惯，而我知道，茶的第三泡，更符合她现在的心境。由浓转淡，她手中的茶，仿佛已进入不惑而知天命的中年，平和与淡定。褪去了第二泡的浓烈，经历了青壮年时期的蓬勃，正准备收获迟暮时分的厚重与醇香。
我的生命，在她眼里，只是一个还未开始的开始。她的所有对生命重新燃烧的期许，都随着出汤的瞬间，注入了第二泡中。所以她递给我第二泡，那是她对她逝去的青春年华最为深刻的怀念。她仿佛看见又一个自己，是那么充满热血地期待尚未开启的命运。
她说她并不只喜欢
品茶，更喜欢泡茶的过程。那种感觉，仿佛是将她人生的精彩与平淡，像珍宝般，一一细数一遍。她还告诉我，泡茶最重要的是水温，不同的
茶性适应不同的水温，就好比人生，如人饮水，冷暖自知。
她没有最喜欢的茶。她说过，茶无上品，适口为珍。虽然不同类的茶，味道各有不同，有的清香，有的醇厚，有的苦涩中带甜，但对爱
茶人士来说，只要喝到嘴里，依旧是喝一股未曾重复的感叹而已，喝的是此刻的心情。或者说，她更喜欢这些不同品类的茶迥然而异的
汤色和淡淡的幽香所映照出的她彼时的心境……
