冰岛——她宽厚博爱， 温柔宁静，坚韧端谨，拥有一颗温暖祥和的心，她的优雅是一种很纯粹的气息，是一种天然去雕凿的韵致，它的美宛如内敛风华的蕙兰，浸润身体的每一个细胞，顿感欲驾轻灵仙骨，无欲无求······
冰岛条索：白芽黑条，肥硕均整且油润有光泽。
冰岛
汤色和口感
茶汤浓稠油润，汤色明黄透亮。
入口汤水含香，茶汤细腻，柔顺厚滑，入口即化。回甘生津迅猛而持久，喉韵凉爽。茶汤饱满，口感变化多端。前韵—苦凉感明显，回甘，生津连绵不断。中段—丝滑感明显，顺和中寓着刚强与茶气。口腔内满口甜香，喉咙部位回甘深，生津持续。尾水—甜柔，蜜糖甜一泡胜过一泡，接近40泡依旧甜香，稳定耐泡。
一泡茶喝完，顿觉神清气爽，身心愉悦，肌骨清透······
叶底：鲜活柔软厚实，韧性好，叶椭圆秀长。
何为冰岛
六十年前人们说的冰岛就是冰岛老寨的茶，而今天的冰岛是一个行政村即冰岛村委会，位于云南省临沧市双江县勐库镇，下辖5个村民小组，即冰岛、坝歪、地界、糯伍、南迫。从地理位置来分：冰岛老寨、地界老寨、南迫老寨位于勐库西半山；坝歪老寨和糯伍老寨在东半山。
冰岛老寨在勐库西半山的半山腰上，1904年以前是个纯粹的傣族寨，傣语为“扁岛”或“丙岛”,有两种释义：一为送青苔的地方，二为用竹篱笆做寨门的地方。冰岛老寨是目前勐库海拔最高的傣族寨，老寨现有52 户人家，傣族有25户，拉祜族有5户，其余为汉族。
冰岛是云南双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名；所产茶叶品质特优，被誉为云南普洱茶的“皇后”。冰岛位于北纬23度附近--太阳转身的地方，海拔1700-1800米，光照充足，是勐库大叶种的发源地，也是双江县最早有人工栽培茶树的地方之一。
冰岛村的古茶树是属于有性系，乔木型，大叶类，早生种是我国1984年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4-30米，树幅3-12米，叶特大，叶形椭圆，长椭圆或呈卵园，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，嫩芽黄绿色，肥壮，茸长张显，持嫩性强，春茶一芽二叶含氨基酸1.7%；茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性（茶气）特强，浓烈甘强，是加工普洱茶的上乘品种。
