一杯茶可以穿透人生,让你看到生命的本质。一位资深的茶友如是说。人生如茶,人生与茶有太多的相似之处。我们可以从茶叶的喜好看出一个人的性格,也可以从泡茶的态度中看出这个人的生活态度。是的,我们对待茶的态度,便是我们看待生活的角度。
我们常常听到茶友抱怨说,为什么在茶叶店里由茶艺小姐泡出的茶汤,觉得味道十分不错,买回家后,自己冲泡,却没了那个味道。我想,这大概与泡茶人的心态,和喝茶人的态度有关吧。在店里,泡茶者爱这茶叶,便用尽所有美好的词汇来夸奖茶汤,而听了这些对方热情的赞赏后,品茶者引起了反应,默认这茶汤是不错的。
因此,我们总发现在茶叶店里喝的茶叶比在家里自己泡的来得好喝。这与我们的心态有关。