古树红，是用上百年的云南古树茶为原料做的红茶。外形条索雄壮、肥硕、金毫显露、色泽乌润、条形比其他红茶都略长；香气鲜郁高长、有独特的浓韵香气，干茶的香气就非常浓郁；滋味浓厚鲜爽、口感有一定刺激性，回味甘洌，口颊留香。
古树红茶不是传统的红茶，传统的红茶都是烘干，甚至还要炭焙，还要提香。而古树红茶借鉴了普洱茶的工艺，普洱茶之所以能陈化存放，就是因为没有经过高温杀青，没有经过烘焙，是依靠自然的阳光晒干，所有才有了后期的惊喜。
古树红茶借鉴了普洱茶晒干的工艺原理，把古树茶做成红茶以后，不烘焙，不提香，纯粹靠太阳晒干。这样做的目的，是希望与普洱茶一样，获得后续的转化空间。事实也证明，这样的可行的。晒干的古树红茶后续转化效果和口感确实理想，且还可以经久存放。
