深意
水，无色无味，看似平凡、最是柔弱，却包含最无穷的力量，利世间万物。正如古人所言：上善若水，水利万物而不争。
做人若如水，淡泊宁静、心如止水，却也可以己之力给予他人最大的恩德而无所求，那么世间将再无那么多人心险恶、尔虞我诈；那么世间名利繁华又怎可敌过手中白水一杯、清茶一盏？
观茶
八角亭上善若水，其包装果然如其名给人以雅致的感觉：茶品采用纯白绵纸包装，除了茶名并无太过惹眼的设计，简单自然，如水一般宁静淡雅。
拆去包装，茶饼周正圆润，厚实大气；条索紧结显毫，微微呈黄绿色，芽叶显毫。
闻干茶，淡淡的茶香虽不浓郁高扬却令人感到舒适，悠悠袭来，雅致怡人。
品鉴
到15泡左右看其叶底，稍显碎，但叶片鲜活肥嫩，看上去清新自然。
自古以来，世人皆被名利钱财所累，有多少人可以淡泊名利、视之为流水，无羡慕之心，更不与他人争？又有多少人可以不计回报、给人以一己之力？上善若水，人生本当如此，不必想要得到什么，亦不必在意付出多少，心安即可。其它不过流水，又怎如岁月之中，手捧淡茶一盏来得惬意？
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