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只可意会的普洱茶回甘与生津
日期:2019-07-25 10:09:02 点击:194 好评:0
刚喝普洱茶都觉得苦,基本上几泡之后适应之后,会觉得越喝越香的,可是在茶喉咙下滑之后,会有一股回甘。 判断一款普洱茶生茶(特别是新茶)是否值得存放,最重要的因素之一就是看回甘与生津。这也是普洱茶最迷人的特性之一,好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香,令人...
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品茶遇见她
日期:2019-07-24 10:50:06 点击:202 好评:0
分享,真与随缘 记1999年老茶头分享缘起 两周前,读到林清玄先生关于茶的境界在于分享,随后几天与茶友们说起时,大家都在赞叹这种茶的境界,于是,一个念头在心中浮现,我们能怎样与更多的茶友分享茶呢? 遇见她,九九年勐海易武正山茶业老茶头! 打开她,扑面而来的陈...
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寻一娴静的茶馆茶角落收留你我
日期:2019-07-23 16:37:42 点击:149 好评:0
茶,是那还原自我的媒介,在家中或都市里,为自己和茶寻觅一个安心的角落或娴静的茶馆。人生总要耐得住寂寞,时间总有太多的繁华,撩拨我们本就不平和的心境。倘若浮躁或是疲惫了,必定会有一个娴静的茶馆茶角落,将你我收留。 泡茶馆因人不同,泡的内容和情调也各有千...
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如果说绿茶代表中国,那么红茶则可以代表世界
日期:2019-07-23 15:09:37 点击:94 好评:0
如果说绿茶代表中国,那么红茶则可以代表世界...
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认识普洱老茶头
日期:2019-07-20 15:41:47 点击:235 好评:0
茶头是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称疙瘩茶 、 自然沱, 属于普洱熟茶的派生产品,是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。 茶头前面为何又常被冠以老字呢?皆因为新出的茶头堆味重,口感不好,一般需要存放若干年后,待堆味散后才更适合...
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茶友日记-无量山巅
日期:2019-07-20 14:18:53 点击:186 好评:2
山里的早晨安静而又缓慢,六点半了天空蒙蒙黑着,窗外偶尔传来几声鸣笛一声犬吠,新闻联播的广播声中,夹着公鸡打鸣叫晨的声音,推开窗,一股山野的味道扑面而来,实在令人惊喜。 早餐后,出发前,先品尝下今年春季新制的高山古树茶,淡而清香,入口略涩,回甘悠绵。一...
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茶为媒
日期:2019-07-19 09:32:20 点击:161 好评:0
碎语 喝茶人的世界简单,却又充溢着丰沛而细腻的感知,也正是这样敏锐的感知,才使得喝茶这件事变得如此扣人心弦。今天分享一篇来自茶友的文章,她以茶为媒介,感受到来自内心深处的情感流淌。茶香弥漫,故事在俯身前行,存在于我世界中的,物体,气味,声音,味道和触...
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品味大雪山
日期:2019-07-18 11:33:25 点击:239 好评:0
我们说的大雪山,位于临沧双江县的勐库镇,海拔高度在1750米到2750米之间,益健源位于大雪山的古树园,普遍在靠近山顶的山腰上,树龄集中在百年到七八百年,这里森林覆盖率高,自然条件得天独厚,茶树呈满天星方式散落分布于山林当中,依赖于这种特殊的地理环境及古茶树...
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藏雪烹茶之茶煮篇
日期:2019-07-18 11:31:23 点击:189 好评:0
《藏雪烹茶》 突然冷了,紧接着突然下起了雪,十来度暖暖的冬天瞬间降至了零度边缘。 晶莹洁白的雪仙子们是在昨夜里开始降临的,她们踩着性感的舞步,纷纷扬扬地飘舞在窗外,直让我有出去与它们相拥的冲动。在我们南方的城市能降这么一场雪,难得。可我却错过了上天赐予...
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我有一瓯茶可以清心也
日期:2019-07-18 11:27:23 点击:162 好评:0
广州的春天好似在大年初一这天有一只无形之手点开了来,桃花红、李花白、菜花黄、远远夕阳、隐隐草色,满眼春色一扫最强寒潮,春光何明媚,看完花花世界,在一方茶席间小憩,用一盏茶的时光把这美好的春光全部收纳心囊中,不知怎么的,这会就想起了年前在成都买来的当地...
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初涉普洱老茶水深火热的江湖,我们要知道哪些江湖规矩?
日期:2019-07-17 09:27:29 点击:157 好评:0
初涉普洱老茶水深火热的江湖,我们要知道哪些江湖规矩?...
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从古董茶、印级茶到七子饼,盘点普洱茶包装的演变之路
日期:2019-07-15 09:52:31 点击:215 好评:0
从古董茶、印级茶到七子饼,盘点普洱茶包装的演变之路...
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茶若只如初见
日期:2019-07-10 13:55:38 点击:127 好评:0
【人生若只如初见】 喝茶是随性的,而茶有多种类型。人们在首先接触茶时,大多数人会因味觉第一感觉而确定对茶的偏好,这就是入茶门。如果你第一次用心喝的茶是花茶,那你多半这一生就爱上花茶了;如果你第一次用心喝的是红茶,那你可能会一生都爱红茶。 【闻香识茶】 ...
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十年曼峨胜班章,十年班章还能被超越吗?
日期:2019-07-10 10:59:01 点击:205 好评:0
十年曼峨胜班章,十年班章还能被超越吗?...
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体悟老茶
日期:2019-07-10 10:29:59 点击:150 好评:0
老茶是有灵魂的。 茯茶,尤为老茶,时间赋予了它全新的生命,在岁月的历炼当中,还原了它更富魅力的味道:每个阶段,都呈现出异样的光华。 在老茶的整个生命长河里,闪耀着来自灵魂深处的香气。 一块茯茶,茶刀撬开的是一段历史的印记:初生时的模样已被岁月洗礼过几世...
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茶友论春茶
日期:2019-07-09 15:18:01 点击:187 好评:0
暖风、碧水、青草,柳芽,行驶在昆玉河畔,轻轻地打开车窗,让清新的气息阵阵扑鼻而来,在不经意地将那些个绿意映入眼帘时,便是知晓,这一季的春天到来了。 此刻的所思与所想,不必是郊外的桃花梨花是否盛开,更不必是那些个杨柳絮儿何时再飞满校园,却是千里之外的江...
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万古流传汗青终于等到你
日期:2019-07-09 11:30:14 点击:134 好评:0
早在月初,就听到陈升号出了一款汗青,初听茶名,脑子中一晃而过的是于凤至对张学良那句悲伤却深情的汉卿,后来明白此汗青非彼汉卿,自然很快就想起了文天祥那句名垂千古、豪气冲天的诗句人生自古谁无死,留取丹心照汗青。 无论先前错觉的缠绵悱恻,还是后来的霸气十足...
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普洱茶汤变黑、喝时舌面发刺或发麻是怎么回事?
日期:2019-07-08 17:46:32 点击:138 好评:0
普洱茶汤变黑、喝时舌面发刺或发麻是怎么回事?...
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茶汤滋味与泡茶人的“气”有关?
日期:2019-07-08 10:53:38 点击:178 好评:0
茶汤滋味与泡茶人的“气”有关?...
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青茶是绿茶吗?可别让人笑话了
日期:2019-07-05 12:04:55 点击:234 好评:0
青茶是绿茶吗?可别让人笑话了...
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喝普洱茶,到底选生茶还是选熟茶?
日期:2019-07-05 11:05:21 点击:111 好评:0
许多茶友在选购普洱茶的过程中,首先会遇到的问题就是:到底是生茶好还是熟茶好?...
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以茶养茶需要做哪些准备?
日期:2019-07-05 10:20:37 点击:184 好评:0
以茶养茶需要做哪些准备...
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古代制茶严把清洁关值得深思,现代制茶的产量与质量如何平衡?
日期:2019-07-04 11:54:13 点击:190 好评:0
古代制茶严把清洁关值得深思,现代制茶的产量与质量如何平衡?...
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祛湿茶可以天天喝吗?
日期:2019-07-04 10:19:16 点击:178 好评:0
祛湿茶可以天天喝吗...
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解说
融峰普洱茶——传自易武野林的
为什么说想要喝到老茶的惊艳少
普洱古树茶到底是什么味道
茶影斑驳 一世慕白
邦东古树茶较为明显的几个特点
漳平水仙——方寸之间的茶味茶
冬天喝普洱熟茶等于爱自己
国皓景迈普洱茶——用心制作造
古茶野韵自天成——茶山箐普洱
梦寐以求的冰岛茶之冰糖甜
细述倚邦茶的独特品质
醇香小种红茶:养出面色红润好
一泡生普:万般滋味尽显山水本
私藏——来自布朗山的一款普洱
清香玉饼:迷你普洱茶的极简生
一扇磨普洱茶——小众国有林山
品饮大益普洱茶标杆“7542”
邂逅易武品味茗山之魅
普洱生茶无极:当班章遇到易武
那些我们最爱的大益普洱熟茶
品饮普秀妙香青饼
品武夷茶之七易极品水仙
品8年陈放的安化陈香手筑茯茶
品勐海早春云雾大树普洱茶
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喝老茶的意义:鉴往事而知来者
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为什么有些茶第一泡好喝,有些茶却要第四泡
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老白茶的“陈香”与“仓味”到底有多大的不
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为什么说“黑茶是健康之饮” ?
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春茶上市?求早不如求好,理性对待
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茶叶又苦又涩,为什么中国人几千年来都爱喝
16
喝茶为什么会喝得口干舌燥?
17
普洱茶的气在哪里?
18
什么是茶叶的“立体感”?如何喝懂资深茶人
19
如何选择适合自己的普洱茶熟茶?
20
普洱茶好不好,先看它“油”不“油”?
21
不懂易武,称不上真正的普洱茶人
22
普洱如人生越久越迷人
23
普洱茶如何闻香?
24
怎样看待古树茶发酵的红茶?
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支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
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