材料
1 2/3 杯 面粉(all-purpose flour)
1/2 茶勺 盐
1 茶勺 泡打粉
20 克抹茶粉
1/2 杯糖
1 个鸡蛋
1/3 杯melted butter
1 杯牛奶
1/4 杯核桃,也可以用红小豆来取代。我没有买红小豆,家里只有核桃仁
做法
1。烤箱加热到350 degrees F (175 degrees C). 12个muffin纸杯内膜店油防粘。
2。把面粉,盐,泡打粉,抹茶粉和糖搅拌在一起,放一边。在另外的容器内把鸡蛋,melted butter, 和牛奶打在一起。把液体的mixure到到面粉的mixture里。拌匀,放入核桃仁。最后分到12个纸杯里。
3。放到烤箱里靠25分钟。拿出来冷却5分钟,就可以吃了。
(责任编辑:润生)