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茶叶美食:抹茶海苔酥饼

时间:2016-12-01来源:心食谱 作者: 烘焙蜜语浏览:
抹茶海苔酥饼的制作方法介绍如下: 材料 黄油 50g 细砂糖 30-35g 低筋粉 90-100g(看面团程度) 抹茶粉 一大勺(15ml约6g) 海苔碎 适量,我觉多一点好吃! 做法 1、黄油软化加糖打发(我懒得用电动器了刷起来好烦ˊ_ˋ手动打成这样就可以) 2、一点一点筛入低粉和抹茶粉慢慢揉匀,再加入海苔碎拌匀(我喜欢吃大一点的碎这样嚼着有感觉
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
 
   抹茶海苔酥饼的制作方法介绍如下:
 
   材料
   黄油 50g
   细砂糖 30-35g
   低筋粉 90-100g(看面团程度)
   抹茶粉 一大勺(15ml约6g)
   海苔碎 适量,我觉多一点好吃!
 
   做法
   1、黄油软化加糖打发(我懒得用电动器了刷起来好烦ˊ_>ˋ手动打成这样就可以)
   2、一点一点筛入低粉和抹茶粉慢慢揉匀,再加入海苔碎拌匀(我喜欢吃大一点的碎这样嚼着有感觉 ̄▽ ̄)
   3、混合好后,面团应该很酥软光滑。放冰箱冷冻20分钟口感更好(图快的可省略),用擀面杖擀平0.8cm厚,切成小方块或随意~我觉得厚一点的好吃~
   4、烤箱170度12分钟左右,盯着点表面稍微有一丁点焦黄就赶快停止,尽量不要有焦黄。
 
(责任编辑:admin)
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