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茶叶美食:抹茶意式脆饼

时间:2016-12-03 09:39来源:心食谱 作者: 小潺zh的厨房浏览:
抹茶意式脆饼的制作方法介绍如下: 材料 低粉200克,宇治抹茶粉10克,开心果50克,法国燕子酵母3克,鸡蛋2个,细砂糖50克,开心果50克 做法 1.鸡蛋加细砂糖打散 2.加入抹茶粉(最好提前用少许水化开,要不然很难混合啊!) 3.加入低粉和酵母拌匀成团 4.加入开心果 5.分成2份 6.稍微整一下形 7.中下层,160度20分钟 8.晾至不烫手后切厚片 9
普洱茶
 
   抹意式脆饼的制作方法介绍如下:
 
   材料
   低粉200克,宇治抹茶粉10克,开心果50克,法国燕子酵母3克,鸡蛋2个,细砂糖50克,开心果50克
 
   做法
   1.鸡蛋加细砂糖打散
   2.加入抹茶粉(最好提前用少许水化开,要不然很难混合啊!)
   3.加入低粉和酵母拌匀成团
   4.加入开心果
   5.分成2份
   6.稍微整一下形
   7.中下层,160度20分钟
   8.晾至不烫手后切厚片
   9.中下层,165度30分钟,中途翻面一次
 
(责任编辑:润生)
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