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普洱茶金汁浸芦笋的做法

时间:2023-09-26 09:50来源:51普洱网 作者:未知浏览:
普洱茶金汁浸芦笋的制作方法介绍如下: 原料:普洱茶汤20克;芦笋180克;鸡500克;干香菇5朵 调料:盐3克;生粉少许;葱姜适量;枸杞20克;花椒5克 普洱茶金汁浸芦笋的做法: 1.鸡去内脏、头、尾、爪,洗净血水;葱切段,姜切片;干香菇泡发。 2.芦笋洗净,切成长段,沸
普洱茶
 
  普洱茶金汁浸芦笋的制作方法介绍如下:
  原料普洱茶汤20克;芦笋180克;鸡500克;干香菇5朵
  调料:盐3克;生粉少许;葱姜适量;枸杞20克;花椒5克
  普洱金汁浸芦笋的做法:
  1.鸡去内脏、头、尾、爪,洗净血水;葱切段,姜切片;干香菇泡发。
  2.芦笋洗净,切成长段,沸水焯一下,入油锅略炒,装盘。
  3.砂锅中放水、鸡,大火煮沸后,放入香菇、枸杞、花椒、葱段和姜片,转文火煲1个半小时,加盐、普洱茶汤、生粉,勾兑成金色汁水,出锅浇淋在菜上即可。
 
(责任编辑:茶小仙)
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