那今天我们就一起来聊一下茶点吧。
只要搭配得当，两者不仅不会冲突，而且还会提升茶汤的口感。
比如，江西省赣北地区盛产茶，尤其以九江庐山云雾茶闻名。当地居民居于本土茶品特性，开发出九江茶饼、酥糖、糍粑、艾米果等经典伴茶茶点。
正所谓：赏庐山丽景，品云雾香茗，食九江名点，是为人生一大逍遥乐事。
主要有南糖，绿豆茸馅饼、椰饼、绿豆糕等，还有具有闽南特色的“芋枣”，另外还有各种膨化食品及蜜饯。
平时家人、朋友在一起品茶、尝点，其乐融融。
老北京的清茶馆较少，而书茶馆却很流行，品茶只是辅助性的，听评书才是主要的，所以品茶时的茶点多为瓜子等零嘴，很是随意。
但在北京有一种茶馆叫“红炉馆”，做的全是满汉点心，小巧玲珑，有大八件、小八件，主要有北京的艾窝窝、蜂糕、排叉、盆糕、烧饼等，顾客可边品茶，边品尝茶点。
当然，除了地方特色的茶点，也有几种已经被大多数人认可的搭配方式：
乌龙茶搭配咸口的干果，如花生、瓜子。
红茶搭配酸甜的食品，如蜜饯、果脯。
红茶的滋味醇厚浓郁，回甘很好，配上一些酸的点心，会产生令人愉悦的酸甜口感。
普洱搭配饱腹的小食，如春卷、粽子。
普洱的味道能很好地包容甜度高和偏油的点心，使得它们在入口后不那么腻，对于双方来说都是一个味觉的提升。
而且，普洱茶具有很好的消脂解腻的作用。因此可以选择比较油的点心，像含油的酥饼、各类肉制品等，都是不错的选择。
最后总的来说，一壶上等的茶品，些许佐茶的点心，再加上完全放松的心情，品茶也会更有趣味。
不知道茶友们平时喝茶是不是也会搭配茶点呢？通常都喜欢什么样的茶点呢？欢迎茶友们在最下方写评论哦！
(责任编辑：茶小仙)
