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鸳鸯奶茶

时间:2018-06-12 15:51来源:网络 作者:玲儿浏览:
鸳鸯奶茶是香港特有的一种茶饮,是一款红茶和咖啡的混合饮料,故以鸳鸯而得名,也是港式茶餐厅中必有的一款饮品。 鸳鸯奶茶同样来源于香港的大排档。制作方法非常简单,只需将红茶茶汤和咖啡溶液按1:1的比例混合,再加入全脂牛奶即可,饮用时还可根据个人口味选择加糖或
 
 
    鸳鸯奶是香港特有的一种饮,是一款红茶和咖啡的混合饮料,故以鸳鸯而得名,也是港式茶餐厅中必有的一款饮品。
 
    鸳鸯奶茶同样来源于香港的大排档。制作方法非常简单,只需将红茶茶汤和咖啡溶液按1:1的比例混合,再加入全脂牛奶即可,饮用时还可根据个人口味选择加糖或者炼乳。鸳鸯奶茶既有咖啡的芳香,又融合了奶茶的浓滑,别具一番风味。
 
    香港丝袜奶茶和鸳鸯奶茶的流行,大大推动了香港人的红茶消费,进而影响了香港乃至东南亚地区的红茶饮用形式。香港的红茶文化受到了英国人饮茶方式和文化内涵的影响,香港奶茶即带有明显的英国印记,这也充分体现了香港中西文化精粹大融合的特色,寓传统以现代感,于多元中彰显独特魅力。
 
(责任编辑:润生)
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