银耳蒸碧螺春的制作方法 原料:碧螺春20克,水发银耳3朵,芦荟(可供食用的品种)15克,蜂蜜25毫升。 做法:碧螺春用沸水冲泡成茶汤,加入蜂蜜,将银耳撕成小朵放入茶汤中,再放入蒸锅中加盖蒸熟。鲜芦荟洗净后去皮,切成薄片,与银耳茶汤同装一碗即可食用。 提示:碧螺春
原料:
碧螺春20克,水发银耳3朵,芦荟(可供食用的品种)15克,蜂蜜25毫升。
做法:
碧螺春用沸水
冲泡成
茶汤,加入蜂蜜,将银耳撕成小朵放入
茶汤中,再放入蒸锅中加盖蒸熟。鲜芦荟洗净后去皮,切成薄片,与银耳
茶汤同装一碗即可食用。
提示:
碧螺春要先倒开水后放茶,或者用70℃~80℃的水
冲泡。芦荟的黏液是营养精华所在,不要洗掉。
春天饮食应多甜少酸,用蜂蜜而非糖,更有利于促进肠道毒素的排出。
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