咖哩茶香拌饭
时间:2018-07-26 14:34来源:网络
作者:佚名浏览:
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咖哩茶香拌饭 材料:鸡翅6支 天然香草精1g 洋葱半个 香茅2根 猪肉丁50g 高汤300g 大蒜3颗 番茄1个 花枝100g 锡兰红茶包3包 咖哩块1块 香菜少许 作法:1、高汤煮开后,加入锡兰红茶包浸泡,做成茶高汤。 洋葱、大蒜切丁后与鸡翅、猪肉
材料:鸡翅6支 天然香草精1g 洋葱半个 香茅2根 猪肉丁50g 高汤300g 大蒜3颗 番茄1个 花枝100g 锡兰
红茶包3包 咖哩块1块 香菜少许
作法:1、高汤煮开后,加入锡兰红
茶包浸泡,做成
茶高汤。 洋葱、大蒜切丁后与鸡翅、猪肉丁、花枝一起炒香。 加入咖哩、米,再拌炒圴匀。 2、倒入
茶高汤,煮滚后转小火持续撹拌约10分钟。 3、加入香茅同烧,待汤汁收乾后,再焖15分钟即可。上桌前,以香菜、番茄片点缀,增加美感。
(责任编辑:润生)
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