茶友最爱之茶点
时间:2016-02-23 13:30来源:微信平台
作者:茶妹妹浏览:
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茶点是用于茶道过程中份量较小的精雅的食物。饮茶佐以点心，在唐代就有记载。对于美友来讲，茶点既好看又好吃，而茶就成了调味的工具了，下面让我们来欣赏这些美食吧，正所谓画饼充饥。 茶点的作用 喝茶容易产生头晕、恶心、胸闷等现象，茶界称之为醉茶。所以喝茶时要搭配一些甜食，因为茶叶中含有咖啡因、可可、茶碱等，空腹喝茶，肚
茶点是用于
茶道过程中份量较小的精雅的食物。
饮茶佐以点心，在唐代就有记载。对于美友来讲，
茶点既好看又好吃，而
茶就成了调味的工具了，下面让我们来欣赏这些美食吧，正所谓“画饼充饥”。
茶点的作用
喝茶容易产生头晕、恶心、胸闷等现象，茶界称之为“
醉茶”。所以喝茶时要搭配一些甜食，因为
茶叶中含有
咖啡因、可可、茶碱等，空腹喝茶，肚内空空，
咖啡因、可可刺激胃，通过血液循环，对脑部的中枢神经系统形成兴奋作用，比较容易产生头晕现象。而搭配一些甜食后，就不容易出现这种现象，因为甜食里的糖分会溶解茶叶里的茶碱和
茶多酚，不易产生醉茶。另外，低血糖也容易产生头晕等现象，而粗纤维对血糖的生成很快，生成率很高，可能会有一定的缓解作用，不至于对胰岛素要求太高，丰富粗纤维的小点心，也能起到一定的作用。
(责任编辑：润生)
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