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茶美食之冻顶鲜贝汤

时间:2016-05-18 14:49来源:未知作者:玲儿浏览: 次

茶美食冻顶鲜贝汤的制作方法介绍如下：材料：新鲜干贝数个、白萝卜数片、红萝卜数片、西兰花3朵、高汤1杯、冻顶乌龙茶汤3杯、盐1小匙做法： 1．白萝卜及红萝卜均去皮，切块，放入滚水中煮至将熟即捞出。西兰花亦放入滚水中汆烫过，捞出后即用冷水冲漂使凉。 2．干贝放入现煮的高汤中煮滚，加入盐及白萝卜、红萝卜和西兰花，滚沸后加

茶美食冻顶鲜贝汤的制作方法介绍如下：

材料：新鲜干贝数个、白萝卜数片、红萝卜数片、西兰花3朵、高汤1杯、冻顶乌龙茶汤3杯、盐1小匙

做法：

1．白萝卜及红萝卜均去皮，切块，放入滚水中煮至将熟即捞出。西兰花亦放入滚水中汆烫过，捞出后即用冷水冲漂使凉。

2．干贝放入现煮的高汤中煮滚，加入盐及白萝卜、红萝卜和西兰花，滚沸后加入现泡的热茶汤，即可熄火。

代用茶：绿茶、包种茶。

(责任编辑：一凡)

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相关热词：冻顶乌龙茶制作方法冻顶乌龙普洱茶乌龙茶普洱绿茶

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