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梅子绿茶冻

时间:2023-08-04 14:58来源:中国茶文化传播联盟作者:爱喝茶浏览: 次

梅子绿茶冻的制作方法介绍如下：材料：绿茶2杯、水1/3杯、话梅6粒、糖2汤匙、鱼胶粉2汤匙、蜂蜜1汤匙、柠檬汁1茶匙做法： 1. 绿茶加入话梅浸泡； 2. 将梅子绿茶加糖煮溶，并加入鱼胶粉，徐徐搅拌，将鱼胶粉煮至完全溶化，待凉。 3. 将蜂蜜、柠檬汁加入梅子绿茶中，搅

梅子绿茶冻的制作方法介绍如下：

材料：绿茶2杯、水1/3杯、话梅6粒、糖2汤匙、鱼胶粉2汤匙、蜂蜜1汤匙、柠檬汁1茶匙

做法：

1. 绿茶加入话梅浸泡；

2. 将梅子绿茶加糖煮溶，并加入鱼胶粉，徐徐搅拌，将鱼胶粉煮至完全溶化，待凉。

3. 将蜂蜜、柠檬汁加入梅子绿茶中，搅匀；

4. 将一张保鲜纸铺在布甸模上，注入适量梅子绿茶液，用手将保鲜纸四边抽起，收口，用橡皮圈扭紧扎实。放入雪柜冷藏4小时以上；

5. 取出，拆去橡皮圈及保鲜纸。

(责任编辑：茶小仙)

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