主料： 粳米 100克
调料： 白砂糖 15克
烹饪方法
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3. 锅中加入茶汤和适量冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；
4. 然后改用小火熬煮，待汤汁黏稠时加白糖拌匀，即可盛起食用。
食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
食物相克
粳米：(唐)孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
(清)王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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