
爱茶者常常喜欢用境界来尺衡茶道之高下,论茶者不以为然,也不以为非,只是觉得用“阶段”而言比较贴切。
第一个阶段最为简单,根据自己的喜好选茶,就像选择自己的生活方式,口感浓烈、清冽自知。
不知曾几何时,你会不知不觉到了饮茶的第三个阶段,用武侠书中的描述就是人茶合一的最高境界,此时对于饮茶者而言,同一杯茶,既是清寂的,如高山云雾,淡烟暮霭;也可以是热闹的,觥筹交错,味若奔雷。心境如是茶如是,天下已无好茶,天下又皆为好茶!人越过高山,经历生死,方知至情至性和平庸随常是一个道理,茶为人间草木,又岂有高低之分!