当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶美文 >

茶若相似,味不必如一

时间:2020-04-24 14:14来源:一片茶叶的故事 作者:品茗在心浏览:
茶若相似,味不必如一
从大自然里走出来的茶叶,源自草木山野的灵气,它有植物普遍的颜色,却又集木野的甘甜清香。茶叶的种植,不同地域、不同山脉、不同海拔,都是不同的类型,更别说有些茶叶茶园里每十步的茶树味道都不一样。
 
茶味差别很大,除了地理位置的影响因素,制作发酵手艺也可以使不同的叶散发独特的味道,普洱的生熟就是典型的例子。随着工艺科技的发展,茶叶里的人为因素也扩展出很多心的茶叶“新宠”,比如柑普类茶。
 
“茶若相似,味不必如一”,这是茶对茶人最大的吸引。世间好茶之多,一个简简单单的“茶”字,却蕴含了清雅、浓厚、回甘、涩苦甚至烟干之味,不如一的茶味,却都是茶。
 
一片片简单的叶子,与水打交道,再次相遇,又是一种体会,冲泡后的相识,就像老友见面,茶汤越来越和谐。茗茶五泡,每一泡都是不同的滋味,从馥郁到清香,迎接了茶的一生,仿佛走过了自己的一生。
 
喝茶,喝出的茶味是固定的,但是对茶味的理解和体会却是因人而异的。抱着与茶约会的心态,年轻小伙将茶中甜味放大,心里总是蜜滋滋的;压力之后,缓冲阶段,随手一泡的茶,喝的是轻松和干劲,对努力之事怀抱希望;风霜洗礼,年岁车轮,再喝茶,多是心里的滋味,往事的苦换来今日的甜。
 
即使是同一款茶,在不同人嘴里,品出的味道不同,有思念、甜蜜、回忆、努力和宁静等,可见“味不必如一”,说的也是心味。
 
喝茶最大的乐趣不就在此吗?同坐一席,分享大家心中的好茶;同一泡茶,每位茶人杯里都有自己的回味;同一杯茶, 每一口都有不同的心路旅程。
 
(责任编辑:大润大品)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:喝茶 普洱 茶树 好茶 工艺 茶叶 茶园 冲泡 发酵 泡茶 
热点排行
相关文章
作为一名合格的茶艺师应具备以
作为一名合格的茶艺师应具备以
文人喝茶与老百姓究竟有什么不
文人喝茶与老百姓究竟有什么不
好喝不贵的熟普洱茶--不囤都可
好喝不贵的熟普洱茶--不囤都可
喝遍四海八荒还是这款白茶喜人
喝遍四海八荒还是这款白茶喜人
为什么白茶要用陶器冲泡呢
为什么白茶要用陶器冲泡呢
不喝茶的人都爱喝的一款茶
不喝茶的人都爱喝的一款茶
秋燥喝这个茶养养
秋燥喝这个茶养养
古人道出了茶能养生的9大秘密
古人道出了茶能养生的9大秘密
喝茶不简单 尽量简单喝
喝茶不简单 尽量简单喝
景德镇的青花瓷茶具到底好在哪
景德镇的青花瓷茶具到底好在哪
世界三大高香红茶你真的不尝尝
世界三大高香红茶你真的不尝尝
人生如茶 沉浮问世
人生如茶 沉浮问世
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号