古茶相伴,方才懂过
时间:2022-05-06来源:普洱茶吧 作者:佚名浏览:
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懂过的古树茶,如同将饱经风霜的人的一生如画卷般铺陈开来。
懂过坐落在云南
临沧邦马大雪山斜伸出来的一支余脉上,虽然从地理上看地处
勐库西半山,却不像
冰岛、大户赛、公弄那样面对着东半山,而是面朝看似近在咫尺的大户赛和更远处几乎终日被云遮雾缭的
大雪山。
勐库茶区有一条定律:有拉祜族的地方必有大
古树。而懂过
茶区最开始是一个纯正的拉祜族聚居区,直至清代道光年间才开始有汉族迁入。所以懂过150年以上的
茶树基本都是拉祜人所种,这些古
茶树让懂过
茶具备了不俗的品质。
懂过的
古树茶,如同将饱经风霜的人的一生如画卷般铺陈开来。
开汤如偏偏少年,锋芒毕露。入口生苦,微微有涩,随即化甘,香气劲扬,
茶汤饱满而富有冲击力,香气馥郁且富有生机!此时的懂过恰如含了蜜的花骨朵,约束着美,但纵容自己的香气!
中段的懂过
茶汤,如同气宇轩昂,仪态万千的中年。极富有层次感,且满口
生津,
回甘迭起;
茶汤从开始的盛气凌人变得圆润饱满,初时的苦底渐渐被
茶汤的厚重掩盖,似有气息从喉间流入肺腑,中正平和!
尾水的懂过
茶汤,开始虚怀若谷,归于恬静。
茶汤清甜甘醇,润度不减,似那平静的海面,如丝绸一样柔和,微荡着涟漪!
懂过的经纬度、生态都是比较好的,平均1760米的海拔也十分适 宜出
好茶,而且这里森林覆盖率高,古
茶树资源也十 分丰富。好的地理环境造就了好的懂过
古树品质。
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