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敬亭绿雪
产地:安徽省宣城市北敬亭山
饮评者有诗赞誉此茶:“形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。”
九曲红梅
产地:浙江省杭州市周浦乡
品质:九曲红梅是浙江传统名茶之一,与“西湖龙井”一起被誉为西子湖畔茶品的“一红一绿”。九曲红梅并非杭州本土茶农最早种植、加工而来,而是源于福建武夷山的九曲溪,又由于其色泽红亮、香气清高有如红梅,进而得名“九曲红梅”。
金山时雨
产地:安徽省绩溪县上庄镇上庄的邻村金山村
羊岩勾青
产地:浙江省临海市河头镇
品质:羊岩勾青成茶外形呈腰圆,色泽隐绿,汤色黄绿明亮,香味醇厚,较耐冲泡。此外,羊岩勾青所含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等营养成分有益健康。用85度左右开水冲泡,1分钟后掀开杯盖,以免产生闷熟味道。
月光白
产地:云南普洱景谷县
群芳最
产地:安徽省祁门
不见天
产地:原产九龙窠九龙涧峡谷凹处
品质:此茶因采摘稍晚,导致茶显得淡。因茶质好,所以清香,水薄。茶汤颜色黄亮,比起别的岩茶汤色浅。香气独特,属于清幽的,不浓郁,滋味清淡。上等不见天生长环境特殊,常年阴冷无光,故茶叶薄而多黄,看似黄片而不是,轻易不敢动深火,但汤水细腻有骨。
东方美人
产地:台湾省新竹县和苗栗县
恩施玉露
产地:湖北省恩施市
品质:外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡后,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。
望海茶
产地:浙江省宁海县