其实每个人的敏感度都是与生俱来的，只是被这个俗世给淹没了，所以很多时候，可以通过一杯茶的修行，把原始的本能重新找回来。
中国人种茶喝茶已经有数千年的历史，茶的种类纷繁驳杂，不同朝代不同地域的朝野人群喝茶也都有各自的讲究。上世纪70年代台湾经济腾飞，茶文化也随之复兴。经过80年代的发酵，到了90年代，不止茶界中人，普通民众也开始重视茶中三昧，而不仅仅将茶当解渴之物来看待，新千年之后，更有越来越多的人认同喝茶不仅是一桩雅事，更是生活中的一种修行。
本来应该因为一叶茶，把你的生命走得更宽阔，可是很多人却纠结在里头”
继唐人煮茶，宋人点茶，明人煎茶，当代中国正面临史上第四波茶事高潮。
但不管什么样的方式，最后其实很容易透过日常的训练提醒自己，随时保持那份清净本身。像是茶人常常在旅行的时候，在旅馆房间的窗户边，帘子一摆，茶道壶一拿出来，倒茶。在我看来，它就是一个‘初心’。”
“基本上有真性情的人都是有瑕疵、有癖好的，这样的人才可以交往，”她说，“茶也是，甜甜不苦不涩的茶，我都不爱喝，因为没有个性。”
