我没有新欢，也没有旧爱，我有的只是你们。当我历经了那些我曾以为撕心裂肺窒息的痛，是你们让我活了过来。再回首，心像湖面一样平静，有什么呢？命运还不是一样给了我另一番天地，想起初遇茶，那夜，那雪，那两个闺蜜，我们三个人的客厅，凌晨两点，茶汤入杯，那清脆的声音像极了叮咚的泉水，那一刻，那一下子，它唤醒了我内心深处的某种情愫，对茶的喜欢，一发不可收。
    还记得，第一次蹭到的茶，国色天香，打开茶记，里面清楚地记录着这款茶给我的感受，看着干茶，茶汤，茶底的照片，我似乎又重温了一遍。我很感谢在网上遇见的那位老者，他不仅给了我许多茶喝，而且还提醒我养成了写茶记的好习惯。茶记是一种记录，记录自己喝茶的感受，记录一款茶的特征，以便在以后喝到相同感觉茶时可以有个重新的认识。
    每款茶第一次泡，我都会用白瓷杯，我不要音乐，也不要焚香，但我一定会把手机调到静音状态，用自己觉得最舒服的姿势泡之。从来不会刻意地去想着泡哪一款茶，随心，随意，随便。有时在街角看到某种植物，想到家里的某款茶，我就会折之，屁颠屁颠的带回家，那种欢喜，是我与茶之间的默契。
    我泡茶出水，从来不看时间，我喜欢看着玻璃公道杯中茶汤的颜色来决定出水的快慢，我喜欢把每一道茶水都泡出差不多的汤色。我还有个习惯，就是干泡，我喜欢把水注入茶壶中到一个不溢水的位置止水，然后出水，把茶汤倒入杯中，用干净的干的白棉布搽壶，然后闻盖香，杯香，最后喝茶。茶会在你内心创造一个清澈干净的世界。
    每一次的泡茶，都是一场心与心的交流，怎样把茶泡出最好的口感是我的追求。一个人泡茶久了，会发现有很多不为人注意的细节，比如：水煮开后要让其平静后才开始温壶，泡茶；不能直接对着茶叶注水；不能在出水口注水；出水时不要直接放在公道杯中让它自己出水；再有的细节就是要因茶而异了。
    我最爱岩茶，岩茶，高温高泡，但一定要沿着壁注水，出水时，喜欢香气的，可以洒脱的出水，那样的茶汤会香，但会涩；继续沿着壁出水的茶汤会柔，甜，香气会略低些。每次出水都要出干净，每泡之间的时间不应相隔太久，特别是等一壶水煮开的时间，足以让壶中的茶有闷闷的感觉。可以再准备个煮水的，或者，在第一壶喝到三分之一时，就放水煮水。
    一几，一壶，一人，两杯，是我最常的喝茶状态，我喜欢这样的安静，享受这样的过程。当遇见你的那刻起，你的命运就掌握在我手中，叫我怎么不用心？不投入？你那样全然的奉献着，没有一丝保留，又叫我怎么不感激，不慈悲？
    爱茶，入心入骨。生命的不可或缺。