喝茶已经成为一种习惯，就像穿衣和吃饭一样，是必不可少的一道程序。案头常备一杯茶，有聊无聊的时候端起，啜饮一口，放下，管它是浓是淡，喝进的都是日子，都是生活。茶只是一碟消遣的菜，热也是它，凉也是它，没有谁去在意。
有人形容坐办公室的人：一杯茶，一枝烟，一张报纸看半天。这虽然暗含讽刺，却也彰显着一份真实。不论你承认与否，那茶味总在你的身边萦绕，就像你对面的女孩，是一种客观的存在。
茶就这么被静静地置于我们触手可及的地方，与我们默默地对视。人还是那人，茶也还是那茶。
忽然有那么一天，几位朋友小聚，心情颇佳，可惜无酒助兴，正在略感遗憾的时候，有人提出以茶代酒。此言一出，大家皆称其妙，纷纷举起手中的茶杯，相互碰撞，那一刻，我分明看见了茶叶在杯中高兴的舞蹈。
以茶代酒，让我们不得不对身边司空见惯茶水进行重新的认识，才知道茶原来还有其他的功能。君子之交淡如水啊，那些茶突然让我们品出很多很多，原来茶是需要品的。
没有酒的日子，原来茶水也可以如此美丽！
蓦然就想起了桐柏山云台禅寺里的一幅对联：清茶一杯迎客至，僧家不比俗家浓。其实清也罢，浓也罢，那都不过是一种感觉而已，而在心中谁又真正能够品出孰浓孰清呢？
