品茶的香气 品茶的韵味
时间:2019-01-16来源:网络 作者:佚名浏览:
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泡茶就是养心。好的茶人能够用经验从容应对不同的状况。比如,窗外起了风、滴了雨或飘了雪,你泡茶的节奏就要改变,否则,你继续慢慢地优雅地泡茶,壶也凉了,茶汤也凉了。 泡茶的这份功夫,是养出来的。要学习静,不要杂念纷飞,一步一步来,静一点,再静一点,再静一
泡茶就是养心。好的
茶人能够用经验从容应对不同的状况。比如,窗外起了风、滴了雨或飘了雪,你
泡茶的节奏就要改变,否则,你继续慢慢地优雅地
泡茶,
壶也凉了,
茶汤也凉了。
泡茶的这份功夫,是养出来的。要学习静,不要杂念纷飞,一步一步来,静一点,再静一点,再静一点,日积月累就会有一种转变发生。
绿茶、
普洱、
红茶,都是大家常喝的茶,
泡茶时,浸泡时间不要长,否则它最美的、也是最有灵气的部分,都会消散了。
环境的温度变了,
泡茶的节奏也要改变。这个技术是活的,也不是一天可以养成的。
在开心的氛围里,
泡茶效果是最好的。美,是假不得的。这个美不只是给人家看,更是做给自己的。
好的
茶席,不仅要有好的茶、好的水、好的茶器,还要有好的环境。当然,不可或缺的还得有好的
茶人。只有好的
茶人才能泡出好的茶来。如果外部条件都具备,这个
泡茶的人却完全不解风情,那也是暴殄天物。
茶席只是
喝茶的一个氛围。房间很小,
茶席也可以很小,但核心还是壶、杯子、
茶叶、心情。
茶会中,
茶点是一个很重要的角色。选用的干果、点心,甜度不能太高,不能添加香料、防腐剂或者是色素。
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