茶树怕水和阳光,喜干燥阴凉,宜生长在山坡地及荫蔽处。茶,是解渴之物,是治病之药,是规整心神之物,是修身养性之物。
茶道文化随着历史的更迭益发丰盈,有人将茶给予人的贡献归纳为《茶十德》:“以茶尝滋味,以茶养身体。以茶散腥气,以茶驱病气。以茶养生气,以茶散闷气。以茶利礼仁,以茶表敬意。以茶可雅心,以茶可行道。”
茶是一位无私者,不求回报,无私为人。品茶,即是感受与学习茶道,同时是感悟茶之德。
茶教会我感恩。茶叶来之不易,离不开大自然的哺育,离不开茶农的辛勤耕作,离不开制茶人高超的技艺,也离不开茶商们远途的运输。品一杯茶水,心怀感恩,感恩这么多人的汗水,并报以愉悦的心情来品茗。
茶教会我放下。人生不如意事十之八九,心情也并不总是开朗的,就如那善变的夏天,一会儿阳光明媚,一会儿雷雨阵阵。若是心怀太多事,必然脚步沉重,步履维艰。茶,教会了我放下执念。品茶,两个动作,拿起与放下。放下只为更好地品茶。
茶教会我沉淀。社会复杂多变,年轻的心有太多的不甘,便心生怨念,心浮气躁。泡上一杯乌龙茶,看着两头尖尖的叶儿在水里沉沉浮浮,静待几分钟后,便都沉淀在杯底了。这时候品茶是最合适的,不会太烫,滋味也够。生活亦是如此,年轻人要学会沉淀自己,沉淀便是厚积薄发的力量。