对于许多人，大概会有这样一种经历吧：一次偶然的机会，喝了一款茶，当时没在意，可是后来发现，总也忘不了那茶的味道，可是，却并不知道那到底是什么茶，问朋友，朋友早已记不起那次喝茶的经历，更加不记得那到底是什么茶。于是，那种味道就更加难以磨灭，总在心里、总想再品一次，可是终究是错过了，那就让它错过吧。
一个还算得上爱茶的朋友，跟我说过她的一次经历。有一次去茶博会，她一家一家的品茶，一天下来，自己也不知道喝了极佳的茶、不知道喝了几款茶，当时也没想那么多，就那么品，也买了几款她喜欢的茶，她回家之后，疲惫不堪的她没心情回味茶博会上的那些茶那些事，但是她心中却始终有一款茶的滋味在心底回味着，她努力的回想那款茶原是出自一个小厂家，可惜她去时已经是茶博会的最后一天了，所以想找到那款茶也就显得更加困难了。我为此感到很奇怪，既然这么喜欢那个茶，为什么当时就没发现买一饼呢，而她给我的解释是当时没有这种感受，回来后才开始对那种味道耿耿于怀。对此，我依然不能够理解，心想大概是没缘分吧，只能劝那朋友，错过的就错过吧，就让那种味道留在心底吧，也许真的碰到了、再次喝到了感觉就变了也不一定。
而我，在心底也有那么一款茶的感觉始终无法忘怀。我曾在一个普洱茶老板那里喝过一款真正的曼松古树茶，年份我是不知道的，只记得老板从紫砂罐里取出那款茶时小心翼翼的样子，本来这家老板是茶山土生土长的的，而且有自己家的茶园和茶厂，是可以收到很多好茶的，却依然视此茶为珍宝，足可见这款茶的难得与珍贵。开汤后，只见茶汤颜色十分浅，入口之后，没有明显的苦涩、生津回甘，又似乎一切都有，总之整个口腔都是那种如涓涓细流一样的感觉吧，很柔和，甚至有点捉摸不定的感觉。不知道这是不是真实的感受，因为后来没再喝过那款茶，不过这种感觉却一直这么留在我的心底，曾经也想过再去体会一次这种感觉，可是想想老板当时那视若珍宝的神情，也就算了。而且，我也害怕第二次便再也找不到当时的感觉了，所以就把这种感觉留在了心里。
喝茶也是需要那么一点缘分的，有些茶，错过了，就真的错过了，没必要苦苦追寻，就把最初的滋味、感觉留在心底吧！
