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一席茶事 清香悠远

时间:2015-08-03 16:42来源:未知 作者:玲儿浏览:
夏季来了,有雨水的日子会渐渐多起来,淅淅沥沥。此时近景青翠,远山如墨。 闲坐,不论阳光普照,鸟幽山静,或是细雨织帘,经历晴雨。一席茶事,已清香悠远。 一席茶一卷书,半墙碧山,相隔外事外务,院里瓜果长的繁盛,四季花绽放,清新风拂面,不自觉淡忘了季节,无忧

普洱茶

    夏季来了,有雨水的日子会渐渐多起来,淅淅沥沥。此时近景青翠,远山如墨。
  闲坐,不论阳光普照,鸟幽山静,或是细雨织帘,经历晴雨。一席事,已清香悠远。
   一席茶一卷书,半墙碧山,相隔外事外务,院里瓜果长的繁盛,四季花绽放,清新风拂面,不自觉淡忘了季节,无忧无扰。
  物性由来是幽洁,
  深岩石髓不胜此。
  煎罢余香处处薰,
  饮之无事卧白云。
  “做茶事,要使人感觉到冬暖夏凉。”炎炎夏日的茶席,要以简淡的色调,营造出清凉地品茶空间,茶品的选择,多以绿茶生普铁观音新白茶为主。
    茶席是茶事进行的空间,也是泡茶之人对茶事认识的体现。四季的更迭、晨昏交替,气候的转变、泡茶空间所在,这些因素都是茶席茶事要考虑到的因素,也是泡茶之人积累的生活素养。
    最让人真切感受到一席茶的优雅韵味的,就是为茶而生的器具。无论是唐代陆羽创制的茶器二十八式,还是宋代审安老人的十二种茶器,抑或现代茶席的茶道六君子,深蕴饮茶之道的泡茶之人总能从一一杯的交替斟泻之间,在心里慢慢勾画出将要喝到茶的性格和味道。
    不同的茶席,可以通过从茶品和茶器的选择,表现出其中蕴涵的季节因素和地域因素。夏天的某日,天气微濛。选择碗泡福建安溪铁观音乌龙茶的清冷韵致能够在这样的天气里更深长细腻的表现出来。
    起炭从点燃一枝油薪竹开始,鹅毛扇扇动的风声里,油薪竹的火焰带着一缕白烟自下而上地升起,橄榄碳的清香飘出,让人心生期待。壶里的水“松风”鸣响。注温水入壶、投茶入壶、出汤入杯,淅沥水声和器皿碰撞的声响,如果静下心来,就会听到茶席上全然不同的情绪,隐约而细微,但是却让人清晰探寻到最无可隐匿的内心。
 

(责任编辑:一凡)
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