当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶美文 >

爱茶者说

时间:2018-06-01 14:14来源:中国普洱网 作者:佚名浏览:
茶者,雅称茗,中华文化之精力也。中国历代文人骚客乃至达官贵人,属意茗者多矣。便是普通如我者,也喜爱邀上三两个至交老友,找一处幽居雅室,品茗论道,谈天说地。
      者,雅称茗,中华文化之精力也。中国历代文人骚客乃至达官贵人,属意茗者多矣。便是普通如我者,也喜爱邀上三两个至交老友,找一处幽居雅室,品茗论道,谈天说地,茶一巡一巡地斟,话一搭一搭地嗑,里的水滚了又滚,茶叶加了又加,由我们把一切活着的味道都说淡了,也仍是不想散去。鲁迅先生说得好:“喝茶、特别是会喝好茶是一种福分”,在这个喧嚣的尘世里,人生真是如白驹过隙,而有那份闲情逸致,谁说不是一种福分?

  我一直对茶有好感,几次都曾动过想法,想要写点东西,说说我对茶的切当感悟。这次兄弟约稿,逮着一个时机,所以想了半响,悟出一点道理,不惧浅陋说出来试试:

  茶与洁雅有关

  我首先想到,我爱茶,大概与洁雅有关。茶叶生长在云雾深处,距红尘越远越好,乃圣洁之物。西方人把听音乐看作是人生中最纯真的享用,品茶又何曾不是?上一年我去普陀山旅游,置身于海上佛国中的我,发现当地盛产一种普陀茶,轻率相遇,喜从天降,便喜不自禁泡了一壶。和着从海上吹来的缕缕清风,啜着那似眉非眉,色泽碧绿,香气馥郁的普陀佛茶,心想此物竟生长在如此高雅洁净的环境中,想必它必定天天沐浴在南海观音的三真玉露下。我一个平常百姓,千里迢迢到此地偈观音,又赶上此等好茶,凭此机缘,茶未进口,就已让我醉了三分了。其实全国好茶岂止一个“普陀”,哪片叶子不是受云雾润泽、集六合之精华而成?到了品家手中,取清泉活水煮之,用上等紫砂盛之,洁物兑活水,佳茗配雅具,那股幽香升上来,除了嗅觉上,还有心里头那份清、雅、素、洁、净、朴的享用,又岂是音乐能比?

  茶与情缘有关

  我又想,我爱茶,怕是跟情缘也有联系。这个情缘当从文人说起。文人爱茶的理由许多,茶可怡情,可明目,可结交,可益思,可论道,可养性,可寄高风雅韵,是为身外淡而难舍之灵物。因了这份恬淡的关联,向来令文人滋生出剪不断理还乱的情缘。这对我造成了不小的影响。我算不上文人,但最少是个爱好者。潦倒失落,惆怅无法,鬓先秋,泪空流,等待江山都老,颓唐带愁归……许多文人都能幻想出,自个的将来是这样一幅归隐图。归隐是完成恬淡的途径,是他们理想中的一种清闲日子。

  “绚烂之极,归于平平”,那平平该远在绚烂之上吧?而茶叶那浓艳、清幽、漫长的性格与他们挑选归隐、恬淡自珍的处世哲学和审美情味,有着天然生成的不解之缘。所以,文人与茶就变成天作之合。白居易即是这样一个典型的文人。元和十年,他因直言被贬江州司马,游庐山见香炉峰“云水泉石,绝胜榜首,爱不能舍”,所以在此盖了一座草堂,并在遗爱寺邻近拓荒一圃茶园。“长松树下小溪头,斑鹿胎巾白布裘;药圃茶园为工业,野鹿林鹤是交游。”他悠游山林之间,与野鹿林鹤为伴,累了就睡,醒来就喝。“尽日一餐茶两碗,更无所要到明朝。”茶成了白居易日子的榜首需要。长庆二年,他因求外任,七月任杭州刺史。这是他日子最闲适的时期,因公务不多,遂能“起尝一瓯茗,行读一卷书”,单独享用品茗、读书之乐。后来唐室国务日衰,白居易已无意宦途,辞官隐居洛阳香山寺。“鼻香茶熟后,腰暖日阳中。”诗人在此暮年之际,一盏香茶、数缕残阳,是与他长相左右的莫逆至交。

  还有一位我们了解的郑板桥,也是一个爱茶人。他终身中曾写过许多茶联:“汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏”,将名茶好水,青山美景融入联中;他拟的另一幅茶联:“墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成化窑”,将“文房四宝”与茶和茶具联在一同,活脱脱再现了作者爱墨喜茶的心境。他曾怀着治国安邦的雄心,当过十数年的县官,在目击官场的浑浊之后,最终也过上了那种“黄泥小灶茶烹陆,白雨幽窗字学颜”的清淡天然日子。他在题画中说:“不风不雨最清和,翠竹亭亭好节柯。独爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。”本来香茗和友情,才是最令他欢乐和沉醉的。

  茶与绮丽有关

  扯到文人,我又想,我之爱茶,必定与绮丽有关。我国是诗篇大国,诗人爱茶、颂茶,把茶渲染得那么绮丽无比,忍不住你不喜爱。“欲把西湖比西子,历来佳茗似佳人。”茶在这里变成少有的尤物,“佳人”敢与西子相对,该是何等美貌!“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙”;“尘滤一时净,清风两腋生。”人生常常堕入疲乏之中,能使人解除烦恼、令人飘飘欲仙的茶,你能不沉迷吗?“为爱哺香频入座,欣同至交细谈心。”人生难得是至交,佳茗相伴共此时。“得与全国共其乐,不可一日无此君。”普天之下人人都爱,忍不住我不爱。“茗外风清移月影,壶边夜静听松涛。”良辰美景,再生诗意。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常相同窗前月,才有梅花便不同。”好一幅美好的“寒夜品茗赏梅图”……诵茶诗不但有古拙高雅之美,且有“公德正气”、情操崇高之感,给人带来诸多联想。一首好的茶诗,其寓意隽永,耐人寻味,令人得到美的享用。通过诗人们的发现,茶之绮丽乃至大大超过其天然特点,变成日子中美的使者、美的标志。

  茶与禅意有关

  我爱茶还有一个缘由,是茶中有禅意。有赵朴初的茶禅诗为证:“七碗受至味,一壶得风趣,空持百千偈,不如吃茶去。”是的,喜爱不喜爱喝茶,喝什么茶,这是缘分。正如古人说:“一啄一饮,难道前定。”所谓“禅茶一味”,信佛天然与茶更是离不开的。所以说,“饮雨前龙井方知灵隐境地,品秋后观音可悟罗汉境地”。出家人早已六根清净,酒能乱性,是肯定不能沾的,而茶味道甘醇,幽香幽雅,一杯清茗在手,悠然啜之,清心宁神,陶陶然妙趣横生,很简单就进入晃然得道的境地。由是,早就有“历来名士能评水,自古高僧爱斗茶”一说。茶从佛出,这在老百姓也是认可的。在中国十大名茶的民间传说中,龙井、大红袍铁观音黄山毛峰,都与佛有关。老百姓尽管日子清贫,但开门七件事:柴米油盐酱醋茶,其中茶也是必备之物。要是再有点文墨,闲来“或吟诗一章,或喝茶一瓯;身心无一系,浩浩如虚舟。富有亦有苦,苦在心危忧;贫贱亦有乐,乐在身自在。”吟诗品茶,与世无争,忘记得失,修炼出豁达超逸、乐天知命的境地,就更能面临日子的磨难了。
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:中国十大名茶 黄山毛峰 十大名茶 大红袍 铁观音 喝茶 好茶 
热点排行
相关文章
大家来说茶
大家来说茶
茶花的繁殖方法
茶花的繁殖方法
普洱古树熟茶与普通熟茶的对比
普洱古树熟茶与普通熟茶的对比
山茶花的就嫁接方法
山茶花的就嫁接方法
白毛猴茶的采制
白毛猴茶的采制
南安石亭绿茶的采制
南安石亭绿茶的采制
喝茶饮茶品茶你是哪一段
喝茶饮茶品茶你是哪一段
普洱茶为什么越陈越香
普洱茶为什么越陈越香
辨别红茶的讲究
辨别红茶的讲究
茶叶贮藏、保质方法
茶叶贮藏、保质方法
雪龙茶制作的后期事项
雪龙茶制作的后期事项
低产茶园改造后的管理
低产茶园改造后的管理
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183