品茶之美，美在素养意境。《把盏话茶》分觅茶、识茶、读茶、话茶四部分。作者以隽永水润的精美短章，分享喝茶的清苦甘鲜。源远流长的茶文化，贯穿华夏文明史。茶是命运多舛的白居易的最好伙伴，“红纸一封书后信，绿芽十片火前春”;茶陪伴苏东坡流离颠簸，“从来佳茗似佳人”使其更豁达。同样，“饮茶粤海未能忘”，让毛泽东与柳亚子等民主人士结下了深厚的友谊。郑启五足迹遍及大江南北，每到一地，他都会细细品味当地茶。茶香袅袅，清幽扑鼻，作者用生花妙笔，写下了所见、所思、所想，让我们跟随他体会茶文化的博大精深。
茶香常伴人情味，茶品人格两相宜。得益于山野的自然造化，茶净化并滋润人的生命。正如唐代陆羽所言：“茶之为用，为饮，最宜精行俭德之人。”在岁月的沉淀中，品茶之人承载“精行俭德”的内涵，一直追求“纯粹如茶，雅致如茶”的境界。郑启五的《闲话“开门七件事”》、《散文里的茶馆》等文章，用通俗易懂的话语、深入浅出的手法，让我们通过品茶，明白了若干事理，如“奉茶为礼尊长者”、“饮罢佳茗方知深”等古训，千百年来影响着我们的处事方式。
茶亦如人，静享岁月生活。作者写了全国各地乃至周边国家，茶的种类、喝茶方法、茶中之道、茶中文化，我唯独对《享受厦门功夫茶》感触最深。“厦门的闽南功夫茶也称‘闽南茶艺’或‘闽南茶道’，按程序可分为八道。洗杯、落茶、冲茶、倒茶、鉴尝汤色……”一段段诗意的文字，飘散了我的思绪。
茶历经四季，吸天地灵气，采日月精华，在生命最茂盛的时刻，被采摘离开了枝干。历经杀青、揉捻、烘焙、初干等环节，原先舒展的身体蜷缩了，昂扬的神态凝练了。直到有一天与这杯水相遇，才得以尽情挥洒全部的生命气息。她一生凝聚的精华，就是为这一刻的完美绽放，绽放出生命的充盈与芬芳。
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