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茶与水的情趣与韵味

时间:2018-07-19 11:05来源:网络 作者:佚名浏览:
作为中国文化的重要表现, 茶文化 在塑造整个国民性格方面有着不容忽视的作用,但中国人的性格,如 茶 般厚重温吞,其中细腻温润的部分,则是靠水来调和了。文明的大部分时间,需要用水来调出其温情。 茶叶 的敦厚,需要水的灵性和不争来中和,因而就如杭州


      作为中国文化的重要表现,茶文化在塑造整个国民性格方面有着不容忽视的作用,但中国人的性格,如般厚重温吞,其中细腻温润的部分,则是靠水来调和了。文明的大部分时间,需要用水来调出其温情。”茶叶的敦厚,需要水的灵性和“不争”来中和,因而就如杭州,西湖是水的灵,而灵隐寺则是茶的魂,两者相补,方才能造就出龙井以及龙井所衍生出来的龙井茶文化圈,由此推而广之,整个茶文化,也无非就是在茶与水的互动之中所产生的情趣和韵味。从而建构起一个有关茶与水的文化共同体,窥树木而见森林,窥花草而见世界,如茶如水,以情调之。

文化的塑造,必须是在一个整体社会环境中完成的相融相生的过程。如大红袍之于武夷,碧螺春之于太湖,银针之于洞庭……茶不仅成就于水,也成就于它所维系的地域文化差异。

回到最初,我们说,任何文化都是人的文化,茶文化也不外如此。情以水调,这情,也不外乎人之常情了。

(责任编辑:润生)
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