王仲仪寄斗茶
[北宋]梅尧臣
白乳叶家春,铢两直钱万。
资之石泉味,特以阳芽嫩。
宜言难购多,串片大可寸。
谬为识别人,予生固无恨。
【注释】
[1]斗茶:茶之极品,在赛会时作斗茶之用,所以也称“斗品”。
[2]叶家春:指建安壑源叶家所产的早春白乳茶。
[3]铢两直钱万:直即价值,是说一两白乳茶价值万钱。
[4]资之:这里是凭借的意思。
[5]串片:建茶初始也叫串茶,即圆形或方形,长方形的饼状片茶中间打有一个小孔,可以串起来,使于携带,所以有串片之说;大可寸:圆径大小约一寸的意思。
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