喝茶起初喜欢的是清香型,悠长绵润的滋味洇到舌尖、到喉咙、到嗓子,吸一口气,仿佛可以把肺都诱出来。邀三五亲朋一起,就坐在鸡翅木的茶桌前,“观音入宫”的是上好的黄金观音王,茶叶、茶道、紫砂壶、茶杯一应俱全。
好的茶具盛水饮茶是饱满的,于是芝麻泥、哥窑的茶盏都跟着回家。莲花盏茶杯多次冲饮之后,形成自然的冰裂纹。每次冲茶我都看看茶盏内的裂纹变化,裂纹似不规则却又有规律可循,后来裂纹的变化就不大了,只有纹路在不断加深并渐次清晰。
盛宴不在乎人数,关键是心境。
山泉水煮沸、器具烫过、茶叶洗毕,只是闻香杯里的茶香就已溢满整个胸腔,浅酌一口,唇齿间满是清香,瞬间世间一切污浊一切纷杂统统退下去,浮上来的是清新和淡定。眼前没有了世俗的功利和勾心斗角,茶叶里自有淡泊和平静。心会静下来,人会沉下去。
喝茶久了,口味似乎变重,于是开始品尝浓香型茶叶,但在一次多人夜谈冲泡了七泡茶后就很少接触了,源于浓香茶前后截然不同的感受。我一遍一遍洗茶、泡茶、倒茶、斟茶,喜欢的事情做起来总是不厌其烦。茶汤初入口,浓香满腔;再入口,香味在但茶韵减弱,茶似乎不再是茶;几十杯下来,口腔麻木味蕾呆滞。发现,再好的物品都要掌握一个度,凡事不可过量。此后,除了上好的浓香茶调剂外,平日里还是清香型回归主打。
生命短暂,常常会担心辉煌稍纵即逝,不是没来由,是不忍看烟花散尽后的湮灭。如林清玄所说的:“朱颜会消失,白发不会放过我们的。且让我们一起饮茶吧!让我们的心像茶叶初生尚未舒卷那样,那时我们既不为成功、失败挂怀,更不为人生的长路而心情惆怅。那时,我们只是笑,并在笑中看见光。”
笑吧,在笑中看见光,在茶香中看见人生。
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