我不懂茶,所以也不太会品茶。品茶要有一种境界,而我,烦嚣满身,常常被三千烦恼丝所缠绕,根本静不下心来。真要我跻身一场茶事,感觉对茶是一种亵渎。日常闲暇时,间或有朋友邀请去“喝茶”。这所谓的“喝茶”,并不是真正意义上的品茶,而只是为了朋友间相聚,随便找个茶楼,点上一大壶茶,加上几碟糕点,开始家长里短地谈天说地,根本就没有注意茶味如何、茶意何因。此时,茶,就显得有点悲凉了。
至今,所经历的真正意义上的品茶次数并不多。初次品茶是在玲姐家。玲姐泡茶极为优雅,看来深谙茶艺之道。只见她取出精美包装的茶叶,置入透明茶具,用90度左右的开水从略高处冲下。看那些紧卷的心事,在高温的热情下,慢慢舒展开来,犹如一个刚从睡梦中唤醒的女子,慵懒而恬淡。刹那间,就唤起人想要捧在手心呵护的欲望。更有一种隐痛在心,恨不能含在嘴里,用舌尖上的毒去蛊惑一番。
将古色古香的青花瓷茶杯端上手,色泽金黄通透的茶,在杯中微漾,仿佛对我有话要说。此时,我感觉茶竟然离我很近,近到我伸手可及。我顿时有点痴了,闭目深深一嗅,一股熟悉的家乡烟熏味钻进鼻端,心不由一颤,恍然间我又回到了家乡的山林里。
舍不得马上喝掉这杯茶,却又迫不及待地想要品茶的记忆。我在矛盾中将茶杯放下又端起,到底抵不住诱惑,先是小呷一口,咂一下味道,然后一抬手全部倒进嘴里。一股顺滑清醇的甘香流进喉管,神台顿时一清,我又听到了雨润茶尖的声音。忽然,几行诗句跃上心头:“滤过味蕾/越来越甘醇的/茶香 滑入肺腑/借一缕缕清韵清洗/满身尘俗/慢慢砸吧出 岁月沧桑”……
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