阳光灿烂的午后、泡一壶自己最爱的普洱茶
时间:2016-03-23 14:44来源:未知
作者:玲儿浏览:
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阳光灿烂的午后、泡一壶自己最爱的普洱茶，陈年茶香味给人的带来无限的回味，只是轻轻一啜，千万般滋味涌上心头，让人感觉温暖。 普洱茶饼具有超长生命力，在茶叶中素有能喝的古董之称。 普洱的清香味以及晒青最常用的一个香气描述，以及有清鲜淡然之意。与浓郁芬芳截然不同，让人嗅来有素雅之感，如深山老林，广褒草原之气，无扑鼻之
阳光灿烂的午后、泡一
壶自己最爱的
普洱茶，陈年
茶香味给人的带来无限的回味，只是轻轻一啜，千万般滋味涌上心头，让人感觉温暖。
普洱的清香味以及
晒青最常用的一个香气描述，以及有清鲜淡然之意。与浓郁芬芳截然不同，让人嗅来有素雅之感，如深山老林，广褒草原之气，无扑鼻之香，却自然和谐，让人舒适。
普洱
茶是”活的有机体“，其主要特点在于
茶体完成后，所持续进行的”
后发酵作用“随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同。
普洱茶制作过程中，有决定性
工艺节点，全程拒绝高温。几年后的
发酵，将会带来最佳的口感，在5-6年都有不同的变化。体会它从青涩到成熟的过程，是一种别样的浪漫。
不同年份的普洱茶在外观、口感、气味、
汤色上都有差异。慢慢品尝才可
辨别。
枣香在普洱在普洱茶中是非常经典的风格。这种香型往往在
原料比较粗老的普洱茶中最容易出现，因为粗老叶的总体糖内含量高，在发酵过程中也能产生更多的可容性糖。当糖香达到一定的平，就能与
木香等其它香气混合而表现出类似的干
枣香气。
茶说；煮水、
泡茶、一份宁静，一份雀跃。茶在水中复活，水遇茶而升华，我在茶水中从容。
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