也许是我的心境不够宁静，只好借助茶水，一口又一口，一杯又一杯，从微苦清芬到淡而无味。茶像一个故友，不停以柔软无比的水来抚慰你的肺腑。其实心境平和的时候也大都离不开茶，解渴，晚上看书时，提神。不离不弃，已经是闺中密友的情分。
我一直喝普洱茶，普洱茶是后发酵茶，具有越成越香的特质，我就喜欢它的老气，有一种时间的味道，普洱茶随着时间的变化而变化。无论贵贱，远山近坡，吸了天地灵气，在我的杯中，都可饮可爱，对茶，有的是一颗平常心。柴米油盐酱醋茶，将茶排在最后，茶是生活中的压轴戏，有了茶，烟火味的生活变得空灵隽永起来。
元代张可久时官时隐，资料中说他一生坎坷不得志，可正是这种不得志使他在散曲上有一番成就，喜爱他的一句“山中何事，松花酿酒，春水煎茶”，很懂得享受自然之好，酒有香气，茶有春意。看来面对一盏清茶，要有一分易安的婉约、二分东坡的豪放、三分老庄的淡泊、四分板桥的洒脱，凑成十分的惬意之后——且来品茶，品出意蕴。茶来自山林，本来就有着仙风道骨的。
茶在水里舞蹈，人在时间里舞蹈。有个广告说得更好：茶给了时间味道。
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