说起喝茶,中国人恐怕是世界上最懂茶的人民了,但十里不同天,地大物博的中国单从茶俗上也能区分出地理区域来 品在京城 北京茶馆的讲究来源于旧时,皇城子弟的贵族生活。喝茶也讲究礼节,每一口都是细品慢咽。 喝在北方 北方人性格豪爽,喝茶也较为随意,大碗茶是大众的
说起
喝茶,中国人恐怕是世界上最懂茶的人民了,但十里不同天,地大物博的中国单从茶俗上也能区分出地理区域来
品在京城
北京
茶馆的讲究来源于旧时,皇城子弟的贵族生活。
喝茶也讲究礼节,每一口都是细品慢咽。
喝在北方
北方人性格豪爽,
喝茶也较为随意,大碗茶是大众的最爱,大口
喝茶,解渴解乏是北方人
喝茶的乐趣所在。
酌饮江南
江南地区
饮茶,如同江南女子般婉约。
饮茶时,先观察杯中
茶叶,再嗅
茶香,而后小酌一口,细细品味。
食在新疆
维吾尔族同胞习惯将茶与三餐同食。一边吃馕,一边喝着香茶,潜移默化中
他们已将茶当作汤来食用。
灌饮内蒙
因长期食肉,蒙古人几乎每餐都要
喝茶,蒙古人以豪迈著称,通常,
喝茶都用蒙古大杯子,大口大口
喝茶,犹如灌进喉咙。
藏区豪饮
藏民相信
酥油茶里蕴藏着无限的能量,一口干尽一碗
酥油茶,身体便充满力量。热情好客的藏民也希望客人将茶一饮而尽,豪气十足。
古朴云南
云南少数民族较多,
茶叶起源也较早,因此特色的民族茶较多,虽形式各异,但每种
饮茶方式都弥漫着浓浓的古朴气息,保留了最初的
茶味。
闲在成都
成都人的巴适自然不必说,往
茶馆里一坐,能摆一天龙门阵,不紧不慢的过日子那叫一个悠闲。
羊城叹茶
广州人习惯把
喝茶称为“叹茶”,至今仍流程着“叹一盅两件”的说法,三两好友,或一家人相约茶楼,一
壶茶佐以
茶点,聊遍天下事,看尽天下人,久而久之形成了独特的广式
茶文化。
地理与茶俗的不同,不影响各方人被茶水滋润,同样不同的茶,也不影响爱
茶人内心的共鸣。
一方水土一方人,中国之大造就了各式各样的
饮茶风格。虽然有着不同的喜好,但归置根本都属于中国
茶文化的一部分。
也正是这样多元化的存在,才能碰撞出如此美妙的
茶文化,不是么?
(责任编辑:admin)