在湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,人们采摘一种叫“显齿蛇葡萄”植物的藤蔓茎叶,经摊青、杀青、揉捻、发酵、自然堆放、烘干等程序,制成具有清热解毒等功效的土家“藤茶”。
在湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,人们
采摘一种叫“显齿蛇葡萄”植物的藤蔓茎叶,经摊青、
杀青、揉捻、
发酵、自然堆放、
烘干等程序,制成具有清热解毒等
功效的土家“藤
茶”。
多年来,当地按照“公司(合作社)+基地+农户”的模式发展“野茶家种”,目前种植面积已达6.8万亩。
2013年,“来凤藤茶”被认定为国家地理标志保护产品。
(责任编辑:茶小仙)