拉祜族的普洱茶风俗
     喜爱喝茶的拉祜族在思茅区域首要散布在澜沧、孟连、镇沅、西盟、景谷五县，其他五县市也有少数散布，全区人口1990年为27.3万人，西双版纳州有4.7万人。拉祜族喜饮浓茶，沏茶很仔细，先将茶叶放进陶罐在火边烘烤。待茶叶烘黄后再参加开水，其茶味香醇，能提神解渴，但易上茶瘾。拉祜族的婚事，在定了情，男方请媒妁到女方家说亲时，要带去一、二斤草烟，两、三斤酒和一包茶叶为礼物，去女方家听候答复，通过一番攀谈后，由媒妁亲自着手在火塘上煨一壶茶，顺次端给姑娘的爸爸妈妈、舅父和叔大伯喝，女方爸爸妈妈如喝了茶，婚事即算断定，如不喝茶即表示回绝。拉祜族把订亲称为吃“火龙酒”。男家托媒妁带两筒大米、两壶酒、两斤肉、一只鸡、一包茶叶和一块盐巴到女家，由媒妁着手在女家煮好这些食物，请女方爸爸妈妈和亲以吃喝。吃火龙酒时，即商量聘礼和婚期，通常是酒二十碗，米二斗、猪半只、盐二斤、茶叶二斤、红粮二十多斤、包头布一条、衣裳一件。好客是拉祜族传统品德，客人来了受到敬重，烤出来的头道茶要主人先喝，第二道茶才能给客人喝，以示无毒，客人能够定心喝茶。

　　佤族的普洱茶风俗

　　思茅区域的佤族首要散布在西盟、澜沧和孟连，其他县市和西双版纳有少数散布，全区1990年有人口13.7万人。

　　佤族员喜爱嚼槟榔、抽草烟、喝浓茶。佤族盖新房，要举办贺新房典礼，贺新房的由家长带队，领着一群白叟和小孩每人带上礼物从外面进入房内，礼物有水酒一缸、糯米饭一锅、茶叶一包、盐巴一块等。喝浓茶是佤族的一种嗜好，冲茶方式也很格外，要先把茶叶放进小铁锅里炒至焦糊，再放入水煮十多分钟，然后倒在土碗中饮用。初饮者，感到苦涩难咽，过几分钟，一股甜味又回旋口舌。喝一杯浓茶，便可长时期解渴。佤族外出劳动或远行而归，都要煮浓茶喝。

　　澜沧文东佤族在订亲进行到第三天，抢姑娘杀鸡看卦的“地亚”时，未婚夫和媒妁，要请上一个“招拉姆”帮忙的人，带上一束芭蕉、一包茶叶、一包烟和一瓶酒把姑娘送回家，同时正式向姑娘的爸爸妈妈求婚。送订亲礼“都帕”时，礼物中也必须送有茶叶。送成婚礼“结拉”时，礼物中也要有一斤茶叶。举办婚礼“汝戛包”时，请来吃酒恭喜的人要送礼物，礼物中一定要有一碗米、一包茶叶、一块盐巴，礼物只能是奇数。

　　澜沧文东芒堆佤族格外注重茶礼“结拉”，他们有喝茶种茶的传统，在田边地头和寨子的水源头都有陈旧茶园，芒堆人的格言说：“野茶是奶，家茶是母，”他们以为没有“结拉”茶礼就不能成婚。佤族丧葬实施土葬，白叟身后，用麻布裹尸后停放在主火塘左面，晚上在“魔巴”带领下，世人围火塘跳“布朗隆归”舞，亲朋带一瓶酒、一包茶作为丧礼。

　　在佤族文明的各种歌谣中，常常用拟人和比方、隐喻手法来抒发人的喜怒衰乐和悲欢离合情杯。其间，茶叶、甘蔗、槟榔、芭蕉、葫芦、地步房子、山川竹树等都是歌谣比兴的目标，茶叶即是常用的比方、隐喻物种。

　　布朗族的普洱茶风俗

　　思普区的布朗族，从古至今即是一个种茶历史悠久，喝茶风俗普遍的民族，首要散布在澜沧、墨江、景谷、思茅、景东等县，1990年人口1.1万人，西双版纳州3.3万人。

　　布朗族寓居的景迈、芒景、芒洪、巴达、西定、布朗山等地，均是闻名的普洱茶产地，布朗族说亲谈婚时，小伙子要带去一盒槟榔到女方家，姑娘要送还一些礼物，其间有：粑粑一个、芭蕉一串、草烟一包、茶叶一包，由姑娘请同伴送到小伙子家。

　　当姑娘家爸爸妈妈觉得能够让女儿出嫁了，就杀一支鸡包装好送给小伙子家，男方接到后杀猪或买肥肉三斤、糯米饭一包，请人经三次送礼说亲后，就能够断定成婚时刻了。办婚礼当晚，请歌手来唱调道贺，充任主歌手的，主人要付酬劳，通常是二斤肉、一斤酒、一斤茶叶、一包草烟。

　　旧日澜沧的布朗族在孟连傣族土司控制下，每年要向土司上一次小贡，每三年一次大贡，小贡的数额是：茶叶20斤，由各户分摊，半开银行每户一块，棉花10斤，由各户分摊，由农户轮流送贡品到孟连土司府署(宣抚司署)；三年上大贡的品名数额是：茶叶50斤，鼯鼠(俗称“飞乐”)四个，银元半开二十元，供赕佛用的脸谱罩“攀”二个，贡品备办齐后，由布朗族头人“叭”送到孟连土司府署。普洱茶在布朗族的风俗日子和社会日子中，占有着重要的位置。