韩国的＂饮食茶＂
时间:2019-07-01来源:网络 作者:玲儿浏览:
次
韩国的饮食茶 韩国人也喝茶，但大都喜欢饮食茶，喝绿茶或红茶的人不多。朝鲜半岛在新罗和高丽时代，王公贵族中盛行喝茶，但种茶被加以重税，百姓无缘问津。不过，穷人 自有穷人的办法，用煮米饭剩下的锅巴做成米茶，以享饮茶之乐。韩国人主张医食同源，故形成了独特的饮
韩国人也
喝茶，但大都喜欢饮食茶，喝
绿茶或
红茶的人不多。朝鲜半岛在新罗和高丽时代，王公贵族中盛行
喝茶，但种茶被加以重税，百姓无缘问津。不过，穷人 自有穷人的办法，用煮米饭剩下的锅巴做成米茶，以享
饮茶之乐。韩国人主张医食同源，故形成了独特的饮食茶，如人参加蜂蜜的人参茶、生姜茶、枸杞茶、桂皮 茶、
木瓜茶、
柚子茶等等。
最有意思的是每年于5月25日举行的
茶文化祝祭，这一天也是韩国的茶日。其主要内容有韩国
茶道协会的传统
茶礼表演，如成人
茶礼和高丽五行
茶礼以及新罗
茶礼、陆羽
品茶汤法等。
成人
茶礼是韩国茶日的重要活动之一。具体是指通过
茶礼仪式，对刚满20岁的少男少女进行传统文化和礼仪教育，其程序是司会主持成人者赞者同时入场，会长 献烛，副会长献花，冠者（即成年）进场向父母致礼向宾客致礼，司会致成年祝辞，进行献茶式，成年合掌致答辞，成年再拜父母，父母答礼。这是韩国"礼仪之 邦"对礼节的至高重视，借此来培养即将步入社会的年轻人的社会责任感。
------分隔线----------------------------
相关文章
