饮茶,不仅是一种高层次的精神享受,更是一种自我修养的绝妙方式。
差异一:茶叶生产有差异
北方崂山绿茶日照绿茶。
差异二:茶叶偏好有差异
上面说到了南北方茶叶生产有差异,所以南北方对茶叶的偏好也是有差异的。
差异三:茶具有差异
而北方就相对来说简单,一个大盖碗,像电视剧里看到的那样,沏一杯茶,豪爽的气概令人佩服!
差异四:饮茶方式有差异
这点和饮食习惯一衣带水,南方人清新婉约,北方豪放派。
差异五:饮茶文化有差异
相比南方的饮茶风俗,北方人对于茶的理解与体验,更多的是在于“喝茶”,仅仅是为了解渴而已。在北方,常常可以看到人们在咕噜咕噜大口的喝茶。
在喝茶的品种上面,南方人和北方人的选择也有很大区别。因为北方较为寒冷,喝的茶大都是以红茶和花茶为主。喝红茶能够产生热量,让身体暖和;喝花茶,能够健脾消食。而南方人则偏爱绿茶、乌龙茶、黑茶,如西湖龙井、碧螺春、铁观音、普洱茶等。
你来自南方还是北方,又偏爱什么茶呢?